Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
XV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2024»
Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" приняла участие в крупнейших международных конкурсах, проводимых в рамках выставки "ПРОДЭКСПО-2024"
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
22.11.2023 В Калининграде готовятся к запуску производства хлеба, который будет продаваться по фиксированной ценеНа совещании правительства губернатор Калининградской области Антон Алиханов сообщил о договоренностях о производстве хлеба с фиксированной ценой для потребителя |
22.11.2023 Первый этап работ по реконструкции хлебозавода завершился в ЕгорьевскеПредприятие «Юнихолд» по производству хлебобулочных изделий для фаст-фуда получило документ о соответствии первого этапа реконструкции производственного цеха, который находится в городском округе Егорьевск |
22.11.2023 Подмосковное предприятие увеличило производство хлеба и выпечки в 1,5 разаВыпуск хлебобулочных изделий на производстве компании "Восход - Центр" увеличился в 1,5 раза, для этого в Подмосковье была установлена новая производственная линия, сообщили в пресс-службе министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области |
22.11.2023 «Сыктывкархлеб» стал в полтора раза быстрее изготавливать продукциюВ рамках национального проекта «Производительность труда», инициированного Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным, ООО «Сыктывкархлеб» успешно внедрило инструменты бережливого производства |
22.11.2023 Форум хлебопекарной промышленности прошел в Оренбургской области16 ноября, в Государственном региональном центре стандартизации, метрологии и испытаний Оренбургской области прошел Форум хлебопекарной промышленности, приуроченный ко Всемирному дню качества |
22.11.2023 Полоцкий хлебозавод выиграл Гран-при на республиканском смотре качества «Смакота»Полоцкий хлебозавод ОАО «Витебскхлебпром» представил свою продукцию на Республиканском смотре качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота-2023» и завоевал награды |
15.11.2023 Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитковПортал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
15.11.2023 Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиУниверсальные и удобные, продуманные и надежные, эти стаканы адресованы производителям кондитерских изделий – они идеально подходят для порционной фасовки кондитерских изделий |
15.11.2023 Печенье из затяжного теста с начинкой запатентовал «Бабаевский»Кондитерский концерн «Бабаевский», одна из крупнейших кондитерских компаний в России, в марте этого года получил патент на рецепт мучного кондитерского изделия из затяжного теста в виде печенья с начинкой |
15.11.2023 Свыше 56 тысяч тонн сладостей начнут производить в Подольске ежегодноСтроительная готовность кондитерской фабрики в Подольске составляет 45% |
15.11.2023 Инновационные хлебцы начали готовить самарские ученыеС сентября этого года в высшей биотехнологической школе, одном из подразделений Самарского государственного технического университета, начали производить хлебцы из риса и пшеницы |
15.11.2023 Подмосковные производители десертов приняли участие в международной выставке в ОАЭПять подмосковных компаний приняли участие в международной выставке ISM Middle East в ОАЭ |
15.11.2023 Кондитерская фабрика «Слодыч» представила «новогоднюю новинку». Где ее купить в МинскеКондитерская фабрика «Слодыч» представила одну из новогодних новинок − печенье «Имбирно-медовое» |
15.11.2023 Домашний пирог Domashen BurekМакедонская OmniCreative из Скопье, агентство полного цикла услуг по брендингу и дизайну упаковки, основанное в 2006 г. и специализирующееся, в первую очередь, на брендах потребительских товаров, разработала дизайн упаковки для традиционных пирогов Burek |
15.11.2023 Российские хлебопеки просят расширить меры поддержкиРоссийские производители хлеба просят расширить финансовую и другую помощь из-за сложной ситуации с отраслью, сообщает РИА Новости |
15.11.2023 Фантастическая история хлеба «Орловский»Сегодня хлеб стал объектом критики со стороны блогеров и нутрициологов, которые утверждают, что он бесполезен и даже вреден для здоровья |
15.11.2023 Предприятие "Хлеб Кубани" будет внедрять бережливые технологииКомпания «Хлеб Кубани» внедряет бережливые технологии при поддержке Регионального центра компетенций |
15.11.2023 В Москве наградили участников конкурса «Гарантия качества-2023». Дипломами и медалями в категории «Хлебобулочные и макаронные изделия» были награждены 60 образцов продукции российских производителейВ Международный День качества подведены итоги конкурса «Гарантия качества», в котором приняли участие 117 производств, торговых сетей, ресторанов из 38 регионов России, а также Беларуси и Казахстана |
15.11.2023 Металлоконструкции помогли тольяттинскому хлебозаводу увеличить выпуск в 1,5 раза31 октября в Тольятти на производственной площадке крупнейшего в Приволжском федеральном округе предприятия по индустриальному хлебопечению введен в строй новый производственный корпус площадью свыше 10 500 м2 |
15.11.2023 Николай Ханин осмотрел Раменский комбинат хлебопродуктовКомбинат производит муку и комбикорма, а еще он в этом году празднует 55-летие, в связи с чем Ханин наградил сотрудников |
15.11.2023 СМИ назвали самые популярные хлебокомбинаты на УралеЖурналисты E1.RU составили список производителей хлеба, которым доверяют читатели издания |
15.11.2023 Петербургские пекарни «Пуд хлеба» станут частью сети «Коржов»Пекарни «Пуд хлеба» войдут в состав сети «Коржов» |
15.11.2023 «КДВ Групп» планирует купить более 2 тысяч гектаров земель в ПодмосковьеАктив реализуется на торгах в рамках банкротства бывшей структуры Тельмана Исмаилова |
15.11.2023 В Нидерландах появился бисквит для вегановНидерландский производитель хлебобулочных изделий Dawn Foods выпустил веганскую смесь для бисквитов на волне роста интереса к вегетарианству и растительному питанию |
08.11.2023 ТОП-10. Мармелад. Рейтинг популярности в интернете. Результаты исследованияИсследование подготовлено на основе статистики Wordstat |
08.11.2023 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
08.11.2023 Три тысячи километров вафельных трубочек со сгущенкой: домодедовские кондитеры подвели итоги работы за 16 летОт Москвы до сибирского города Кемерово — три тысячи километров. Столько же вафельных трубочек — если сложить их в линию — выпустило предприятие «Преображенский кондитер» на 1 ноября 2023 года |
08.11.2023 В Спас-Деменске готовится к открытию новый цех кондитерской фабрикиВ настоящее время подрядная организация завершает сборку готовых элементов здания общей площадью в 2700 квадратных метров и благоустраивает прилегающую территорию |
08.11.2023 Черемушки купили одного из лидеров готовой едыИнформированные источники сообщают, а ФНС подтверждает, что КБК "Черемушки", вдохновившись на Пищёвке3D инсайтами о рынке готовой еды, стал учредителем со 100% долей в ТПК "Вилон" |
08.11.2023 Кукурузные палочки, подушечки и хлебцы: Луганская кондитерская фабрика представит на выставке "Россия" 19 наименований продукцииКондитерский завод Луганска везет на выставку-форум "Россия" кукурузные палочки |
08.11.2023 Кондитерские изделия: новые тренды и продукты в турбулентные временаПринято считать, что рост кондитерской категории в пандемию, СВО и кризисы объясняется тем, что люди заедают стресс сладким. Но играть только на стрессе было бы недостаточно |
08.11.2023 Кондитерская «Варвара + Jerome» представила торты-новинкиКоманда кондитерской-пекарни «Варвара + Jerome» готова представить две яркие и непохожие друг на друга новинки — торт «Лимонник» и торт «Тирамису» |
08.11.2023 «Слата» начала производить хлеб на натуральной закваскеОсенью 2023 года в продаже сети супермаркетов «Слата» появились хлебы на натуральной закваске и десерты, которые успели стать лидерами продаж |
08.11.2023 В Российском союзе пекарей озабочены “серой зоной”Есть регионы, где доля незаконных мини-предприятий достигает критической массы |
08.11.2023 Хлебозавод «Горхлеб» пригласил белгородцев на экскурсииБелгородский хлебозавод «Горхлеб» проводит экскурсии |
08.11.2023 В белорусские магазины вернулся Toblerone, печенье Nougatelli Cookies и не толькоСанкционка стала так возвращаться в магазины, что приехали даже те товары, которых там не было — это мы про австрийские конфеты «Моцарт» |
01.11.2023 Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиКрупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д» |
01.11.2023 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталога «Мучные кондитерские изделия»Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах |
01.11.2023 ФКП "Союзплодоимпорт" и "Любятово" представляют новинку: сахарное печенье "Варёная сгущёнка"Производство нового печенья "Варёная сгущенка" под брендом "Любятово" начато в рамках совместного проекта с ФКП "Союзплодоимпорт" |
01.11.2023 Бренд «Eco-Botanica» — партнер Зеленого фестиваля «Таврида.АРТ»Основная цель — популяризировать бережное отношение к природным ресурсам и внести свой вклад в озеленение территории бухты Капсель и прибрежной зоны мыса Меганом |
01.11.2023 В Красногорске запустят производство кондитерских изделийПроизводитель кондитерских изделий «Фили Бейкер» реконструирует торгово-складское здание в Красногорске |
01.11.2023 "Ферма" упаковали пирожные для "Тирольских пирогов"ТМ "Тирольские пироги" выпускает кондитерские изделия. Брендинговое агентство "Ферма" разработало дизайн упаковки для новой десертной линейки. |
01.11.2023 На Керченском хлебозаводе собрали собственную линию бисквитаСамое крупное предприятие в Крыму по производству хлебобулочных изделий - Крымхлеб |
01.11.2023 Кировчане больше других в ПФО изготовили тортов и печеньяСогласно последним отчетам, за первое полугодие 2023 года регион стал абсолютным лидером в Приволжском федеральном округе по производству сладостей и кондитерских изделий |
01.11.2023 Бренд Cheetos выходит в категорию крендельковФилиал PepsiCo FritoLay расширяет ассортимент бренда Cheetos, выходя в новый сегмент снэков с запуском совершенно новой линейки крендельков или претцелей |