Импортная экзотика исчезнет с полок российских супермаркетов
В первую очередь не станет кондитерских изделий экономкласса, дешевых импортных напитков, соусов и нишевой экзотики
В ближайшее время с российских прилавков исчезнут многие виды сладостей, дешевые газированные напитки и некоторые деликатесы, сообщил в беседе с "ФедералПресс" Сергей Маликов, специалист в области пищевой промышленности. По его мнению, это связано с усилением контроля за составом продуктов, повышением расходов на логистику и усложнением административных процедур.
«Сначала исчезнут бюджетные кондитерские изделия, дешевые импортные напитки и соусы. Производители не готовы пересматривать рецептуры, чтобы соответствовать новым российским нормам по содержанию сахара и трансжиров», — отметил он.
Затем последует сокращение ассортимента нишевых продуктов, таких как редкие виды чипсов и малоизвестные бренды. Небольшим зарубежным фабрикам будет сложно адаптироваться к российским стандартам из-за увеличения логистических затрат, а ретейлерам станет невыгодно хранить товары с низким спросом на складах, добавил Маликов.
«Также сократятся поставки премиальных европейских вин, мясных деликатесов и сыров. Это связано с падением спроса, вызванным ростом валютных курсов и усложнением автомобильных перевозок. Торговые сети откажутся от импортных сухих завтраков из-за значительных бюрократических затрат на маркировку через систему "Зерно", которые превысят выгоду от их продажи», — заключил специалист.
24.06.2026 • https://www.amic.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №528 от 10.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.02.2026 года
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли



