Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Производство сахара в 2020 году не покроет внутреннее потребление


Урожай сахарной свеклы в 2020 году будет примерно равен урожаю 2014 года, сообщил ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов 26 сентября изданию АгроИнвестор.

Сахаристость свеклы в 2020 году оказалась ниже ожидаемой, добавил Иванов. На 24-е сентября в Краснодарском крае собрано 3,9 миллионов тонн сахарной свеклы. В 2019 году к такой же дате сбор составлял 5,4 миллионов тонн. За сутки производится 12,2 тысячи тонн сахара. В 2019 году в это время производилось около 15 тысяч тонн.

В Ростовской области урожайность сахарной свеклы упала с 348 центнеров с гектара в 2019 году до 223 центнеров с гектара. В Белгородской области урожайность составила 323 центнера с гектара против 436 центнеров с гектара годом ранее. Хорошие показатели урожайности в Липецкой области и Татарии.

Средняя урожайность по России составила 356,6 центнеров с гектара, что на 80 центнеров меньше, чем в рекордном 2019 году.

Цена на сахар выросла до 38 тысяч рублей за тонну. Финансовый директор компании Сюкден Глеб Тихомиров напоминает: «При этом нужно учитывать, что резкое снижение объемов переработки приводит к росту себестоимости сахара». Также Тихомиров считает, что от роста цен на сахар выиграют производители свеклы.

ИКАР прогнозирует производство сахара в 2020 году на уровне 5 — 5,4 миллионов тонн. Годовое потребление сахара в России составляет 6 миллионов тонн. В 2019 году производство сахара значительно превзошло потребности. Имеющиеся запасы позволят избежать дефицита сахара.

 

30.09.2020   •   https://rossaprimavera.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка