Московские хлебозаводы к Пасхе испекут более 3,5 млн куличей
К Пасхе 13 столичных хлебозаводов испекут более 3,5 миллиона куличей и кексов, сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
«К празднику Пасхи на 13 столичных хлебозаводах приготовят более 3,5 миллиона куличей и кексов. Их начнут выпекать после 2 апреля», — отметили в пресс-службе правительства столицы.
В пресс-службе Департамента торговли и услуг Москвы рассказали, что куличи будут готовить по 20 рецептам. Ежедневно на торговые прилавки столицы будет поступать около 40 видов куличей и кексов, вес которых составит от 100 граммов до килограмма.
Стоимость изделий составит от 36 до 440 рублей. Зависеть она будет от размера выпечки и ценовой политики магазинов. Всего куличи и кексы можно будет купить почти в 12 тысячах торговых точек Москвы.
«Предполагается, что за праздники москвичи съедят свыше одной тысячи тонн пасхальной хлебобулочной продукции», — добавили в пресс-службе.
В 2018 году Пасха отмечается 8 апреля. Кулич — русское название пасхального хлеба. У восточных славян праздничный хлеб был круглый и высокий, сверху на нём делались украшения из теста. Цилиндрическая форма кулича связана с церковной практикой выпекать артос.
04.04.2018 • https://www.pnp.ru
Cмотрите также
-
Выставка «Продэкспо-2024» показала высокий интерес закупщиков к продукции КФ «Хлебный Спас»
На выставке Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» успешно представила мучные изделия на сахаре, продукцию для здорового питания, а также новинки в линейках ТМ «Хлебный Спас» и Magic Grain
-
Выбор редакции. Пряники «Сибирские» от компании «Кондитерские технологии КПС»
Рассылка компании "Кондитерские технологии крайпотребсоюза" от 11.12.2023 года
-
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделий
Рассылка от "Комус-упаковка" от 26.01.2024 года