Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №528 от 10.02.2026

QR-код на пирожные? Какие кондитерские изделия нужно будет маркировать

В ЦРПТ разъяснили, какие хлебобулочные изделия нужно будет маркировать. В компании уточнили сроки, перечислили категории товаров, которые маркировать не придётся, и объяснили экономический смысл нововведений

В правительстве поддержали инициативу разрешить ИП покупать алкоголь как сырье

Правительство России одобрило законопроект, разрешающий индивидуальным предпринимателям (ИП) приобретать алкоголь в качестве сырья для производства неалкогольной продукции, например, кондитерских изделий

ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарное

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям

643 статьи в сегменте "Печенье" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта

Запросить предложение от компании «Арабелла» >>>

Размещение информации о вашей компании в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»

Заполните форму для размещения информации о вашей компаниив разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"

Кондитерские изделия касимовской фабрики представили на международной выставке в ОАЭ

Кондитерские изделия касимовской фабрики «Конфеста» представили на международной выставке пищевой промышленности Gulfood-2026 в Объединенных Арабских Эмиратах

О подготовке к обязательной маркировке кофе с 1 июня рассказали в ЦРПТ

Сотни российских производителей и импортеров присоединились к процессу адаптации обязательной маркировки кофе. Они переходят в финальную стадию подготовки к цифровой маркировке «Честный знак», которая стартует 1 июня 2026 года

Конфеты приготовились к взлету. Шоколадные батончики и драже компании Mars подорожали на 4,5–9%

Компания Mars уведомила ритейлеров о повышении цен на шоколадные батончики и конфеты. Так, Snickers, Bounty, Twix, Milky Way с начала февраля подорожали на 4,4–9%, а драже M&M’s — на 5,5–8%. Это связано с ростом себестоимости производства и изменившимися условиями договоров с ритейлерами

147 статей в сегменте "Шоколадные батончики" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Цены на какао-бобы опустились ниже $4000 за тонну впервые с 2023 года

Цены на какао-бобы опустились ниже отметки в $4000 за тонну впервые с ноября 2023 года

Цены на муку у переработчиков за год снизились на 3%

В декабре цены на муку из зерновых, овощных и других растительных культур у мукомольных предприятий снизились в среднем на 3% по сравнению с декабрем 2024 года

Тапиока: импорт в Россию в 2025 году достиг рекорда 726 тысяч долл

В 2025 году закупки русскими импортерами тапиоки достигли исторического максимума. Основные поставщики — Китай и Таиланд. За год импорт увеличился на 13%, составив 726,1 тысяч долларов

Выставка Global Ingredients Show – 2026: новые участники

В этом году Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдет 28–30 апреля в Москве, в «Крокус Экспо»

Уникальную 3D-технологию печати полезного шоколада создали в КубГТУ

За шесть лет в Кубанском научном фонде поддержали 217 проектов. Среди них и разработка ученых Кубанского государственного технологического университета по печати полезного шоколада на 3D-принтере

Органический хлеб на заквасках длительного брожения создали в КАВМ

Мария Темирбулатова, студентка института «Казанская академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» Казанского ГАУ, разработала технологию производства органических хлебобулочных изделий на заквасках длительного брожения

Чак-чак из Башкортостана выходит на рынок Саудовской Аравии

Экспортный потенциал Башкортостана получает новый импульс благодаря выходу традиционного лакомства чак-чак на рынок Саудовской Аравии. Это стало возможным в рамках масштабной национальной экспозиции "Made in Russia"

В Оренбуржье намерены расширить объёмы продаж местного хлеба в торговых сетях

29 января в Миинистерстве сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области на специальном совещании шёл разговор о наличие хлеба и хлебобулочной продукции местных производителей в федеральных торговых сетях «Магнит» и «Пятёрочка»

Шоколад подешевеет? ЕЭК отменила пошлины на импорт какао-продуктов

Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года

Более 1600 статей в сегменте "Шоколад" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки