.jpg "Зефир")
.jpg)
.jpg "Каталог")
.jpg "Рейтинг ТОП-100 в каталоге")
.jpg "Зефир")
Брянская булочка победила на международном конкурсе качества пищевой продукции
Сдобная булочка с корицей, изготовленная на 1-м брянском хлебокомбинате, получила золотую медаль на выставке в Москве.
Конкурс проводил федеральный научный центр пищевых систем имени Горбатова РАН при поддержке Совета Федерации и министерства сельского хозяйства. Брянская булочка удостоилась золотой награды конкурса «Гарантия качества – 2022» в номинации «Хлеб и хлебобулочные изделия».
Дегустаторы, представлявшие ведущие отраслевые НИИ, оценивали образцы продукции, не зная производителей.
Конкурс не имеет аналогов в России и в мире, так как продукты проверяются по десяткам параметров и на протяжении длительного промежутка времени. В этом году в конкурсе участвовали 116 производителей, торговых сетей и онлайн-супермаркетов, которые выпускают продукты под собственными брендами. К примеру, за молочное и мясное детское питание золото получила «Данон Россия». «Золотые луга» стали победителями среди производителей сливочного масла и кисломолочных напитков. Среди производителей шоколадных наборов лучшими были признаны конфеты «Краскон».
30.11.2022 • https://www.bragazeta.ru
Cмотрите также
-
Новое производство хлеба и кондитерских изделий создаст 350 рабочих мест в Химках
Компания «Солнечная Долина» построит пищевой комплекс в Химках. Здесь будут производить хлеб, выпечку, пасту, вафли и замороженные кондитерские полуфабрикаты
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №425 от 12.12.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.12.2023 года
-
Для популяризации поморских пряников откроют пряничную академию "Бело море"
Изделия будут продавать в качестве сувениров для туристов