Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Президент России объявил благодарность тверскому ЗАО «Хлеб»


Губернатор Игорь Руденя поздравил предприятие с этим событием.

16 августа Президент РФ Владимир Путин подписал Распоряжение «О поощрении». За вклад в развитие пищевой индустрии и достигнутые трудовые успехи благодарность главы государства объявлена коллективу ЗАО «Хлеб» из Тверской области. С этим событием сотрудников и руководство предприятия поздравил губернатор Игорь Руденя.

Напомним, в этом году предприятию исполнилось 95 лет.

 

«Это высокая оценка 95-летнего самоотверженного труда многих поколений сотрудников предприятия и общего вклада в развитие пищевой промышленности Верхневолжья, укрепление продовольственной безопасности всей страны», – подчеркнул Игорь Руденя.

 

ЗАО «Хлеб», ранее известный как хлебозавод №1, стал первым государственным пищевым предприятием области. В годы Великой Отечественной войны предприятие выполняло оборонный заказ. Здесь женщины и дети работали по 18 часов в сутки, производя хлеб для фронта.

К началу 1953 года завершилась реконструкция хлебозавода и его полное восстановление в довоенных размерах. Это было предприятие, развивающееся на принципиально новой технической основе с широким использованием средств механизации и нового оборудования. В 1970-х расширилась линейка выпускаемой продукции.

С конца 1980-х на предприятии произошли крупные изменения. Открыт новый склад бестарного хранения муки, велась реконструкция завода, компьютеризация рабочих мест. Расширилась территория, модернизировано производство. Узкоспециализированный завод по производству чёрного хлеба стал широкопрофильным предприятием: был налажен выпуск булочной продукции, освоены новые виды деятельности.

В 2000-х стартовало развитие нового кондитерского направления. В феврале 2006 года был открыт новый цех по производству бисквитно-кремовых изделий.

Завод оснащается новым оборудованием, расширяет производственные мощности. Так, с 2010 года проведена модернизация участка по производству мелкоштучных изделий, введены новые линии, усовершенствована инфраструктура предприятия.

 

20.08.2025   •   https://tverigrad.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка