В России стартует эксперимент по маркировке сладостей и кондитерских изделий
Эксперимент по маркировке отдельных видов сладостей и кондитерских изделий стартует в России в ближайшее время, продлится до 31 августа и не приведет к росту цен на кондитерские изделия, сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы "Честный знак").
В ходе эксперимента будут маркироваться шоколад, конфеты, зефир, пастила, печенье, желе, мармелад, жевательная резинка и другие продукты. Участие в эксперименте будет добровольным и бесплатным, что также исключает влияние на стоимость товаров, как отметила руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Юлия Кузьмина.
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) сообщила, что их участники инициируют эксперимент для анализа бизнес-процессов и улучшения взаимодействия с поставщиками, что позволит адаптироваться к новым требованиям на рынке.
Полученные результаты эксперимента могут стать основой для регулирования рынка сладостей и кондитерских изделий. Начальник отдела контроля качества компании "Америа-Рус" Александр Мороз подтвердил, что маркировка не повлияет на цены, что уже было доказано в других товарных группах.
Примечательно, что эксперимент по маркировке важен для оценки гибкости подходов к маркировке с учетом особенностей кондитерской отрасли, как подчеркнула Екатерина Волкова, директор по корпоративным отношениям компании "Мон’дэлис Русь".
19.02.2025 • https://gosrf.ru
Cмотрите также
-
В Тюменской области выросло производство кондитерских изделий
Тюменская область продолжает радовать своих жителей и гостей разнообразием сладостей. Как сообщили в департаменте АПК, в 2025 году тюменские предприятия произвели более 19 тысяч тонн сладкой продукции
-
ПРЯНИКИ. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 51 ТМ пряников российского производства. Использованы данные по 10 189 запросам пользователей за период с 08 октября 2025 по 08 ноября 2025 г.
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №514 от 21.10.2025
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.10.2025 года



