.jpg "Зефир")
.jpg)
.png "Натуральные и полезные десерты ручной работы от группы компаний бренда «Белевская пастильная мануфактура»"){kind=logo}
.jpg "Каталог")
.jpg "Зефир")
Бурятский десерт попал в топ сладостей России
Онлайн-сервис "Яндекс Путешествия" подготовил список самых интересных традиционных десертов, которые можно попробовать в разных уголках России.
Среди них — бурятский урмэ, который готовят в Улан-Удэ, пишет UlanMedia (УланМедиа).
Урмэ — это десерт из молочной пенки, который считается одним из лучших блюд бурятской национальной кухни. Раньше пенки сушили летом и оставляли до зимы, чтобы они стали слаще и напоминали печенье. Сегодня урмэ подают на стол в первый день Сагаалгана и готовят в нескольких вариациях, добавляя печенье, ягоды или протёртую черёмуху. Также существует рецепт урмэ из сметаны, который требует меньше затрат, так как для приготовления оригинального десерта нужно варить 10 литров молока на один килограмм.
Кроме урмэ, в подборку вошли торт "Сапшо" из Смоленска, татарский талкыш калеве из Казани, калинник — гастрономический символ Рязани и алтайский ток-чок.
27.11.2024 • https://ulanmedia.ru
Cмотрите также
-
Стаканы серии Д: порционная упаковка для разных сегментов
Рассылка от "Комус-упаковка" от 01.10.2024 года
-
«Югторг»: Ваш надежный партнер в мире вкуса
Компания «Югторг» является оптовым предприятием, специализирующимся на продаже продуктов питания высшего качества, произведенных в разных странах мира. Основанная в 2002 году, за 22 года своего существования эта компания сумела не только зарекомендовать себя как надежный партнер, но и стать импортером и поставщиком продукции которая несомненно, заслуживает внимания.
-
Вкусные сказки из Тверской области
Рассылка от компании "Мармеладная сказка" от 16.09. 2024 года