.jpg "Каталог")
К 1000-летию Курска создадут коллекционный пряник на базе кооперативного производства
В Курске началась работа над созданием нового гастрономического символа региона к 1000-летию города.
Проект обсудили на базе пряничного цеха потребительского общества «Коопзаготпромторг», где планируется выпуск «Курского коллекционного пряника».
Идея заключается в создании единого узнаваемого продукта, который станет частью гастрономической карты Соловьиного края и будет представлять Курск на федеральном уровне. Пряник задуман не просто как кондитерское изделие, а как носитель культурного кода региона.
Рецептуру изделия кооператоры планируют разработать совместно с Курским государственным университетом. Особое внимание уделят дизайну: на прянике предполагается изображение одного из соборов Курска. Эскиз планируют представить на согласование Митрополиту Курскому и Рыльскому Герману. Форму для выпечки закажут у тульских мастеров, а само производство будет вестись в Курске.
Проект реализуется при поддержке региональных властей и призван подчеркнуть роль потребительской кооперации в экономике и культурной жизни области, а также стать одним из символов Курска к его юбилею.
04.02.2026 • https://kursktv.ru/
Cмотрите также
-
ПРЯНИКИ. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 51 ТМ пряников российского производства. Использованы данные по 10 189 запросам пользователей за период с 08 октября 2025 по 08 ноября 2025 г.
-
В чешском MAISON D'IDÉE Prague представили упаковку протеиновых батончиков Liv Life
Веганские протеиновые батончики Liv Life — это глоток свежего воздуха в категории растительного питания
-
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.