Минсельхоз Рязанской области объяснил, почему рекордный урожай не ведет к снижению цен на хлеб
В министерстве сельского хозяйства Рязанской области объяснили, почему рекордные урожаи зерна в регионе не сказываются на снижении цен на хлеб.
Поводом для комментария стало сообщение одного из жителей под постом губернатора Павла Малкова в его телеграм-канале. В публикации глава региона сообщил об успехах рязанских аграриев в 2025 году.
Один из подписчиков канала отметил, что несмотря на хорошие показатели в растениеводстве, в магазинах стоимость хлебобулочной продукции остаётся высокой. По его наблюдениям, цена батона белого и буханки чёрного хлеба суммарно достигла 140 рублей.
В ответ на обращение гражданина минсельхоз Рязанской области дал развёрнутое разъяснение. В ведомстве пояснили, что ценообразование на хлеб зависит от целого ряда факторов. Хотя богатый урожай действительно приводит к снижению закупочных цен на зерно, это не означает автоматического удешевления готовой продукции.
По информации министерства, влияние оказывают такие компоненты, как общий уровень инфляции, рост затрат на производство (в том числе на сельхозтехнику, удобрения, топливо), а также увеличение фонда оплаты труда в агропромышленном комплексе. Всё это в совокупности влияет на конечную стоимость продукции, включая хлебобулочные изделия.
Также в минсельхозе подчеркнули, что стабильные урожаи, которых регион добивается на протяжении последних шести лет, играют ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности. Поддержание высоких объёмов производства позволяет избежать дефицита на рынке, что в противном случае могло бы привести к ещё более значительному росту цен.
В министерстве отметили, что аграрии региона действительно показывают высокие результаты как в растениеводстве, так и в животноводстве. «Наши аграрии молодцы, что в последние 6 лет добиваются высочайших результатов в растениеводстве и животноводстве!», — говорится в официальном ответе ведомства.
28.01.2026 • https://rznonline.ru
Cмотрите также
-
Шпинатный хлеб получили ученые в Австралии
Ученые из Университета Монаша (Австралия) опубликовали результаты необычного эксперимента: они добавили шпинат прямо в рецептуру обычного белого хлеба и проверили, как изменился ответ организма на инсулин у здоровых взрослых
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №542 от 26.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.05.2026 года
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



