Минсельхоз: выпуск кондитерской продукции в 2023 году превысил 4,1 млн тонн
Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
Воронежская кондитерская фабрика займет 55 млн рублей астраханской компании
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
Справочно-информационный материал
26.10.2022 Производство хлеба в Усть-лабинском районе увеличивается на местном предприятииМестная компания предлагает хлебобулочные изделия бренда. В ассортимент входит более 20 видов различного хлеба: классический «Фермерский», «8 злаков», лепешка «Фокачча» с чесноком, итальянская «Чиабатта» и другие |
19.10.2022 В ТОСЭР «Тольятти» началось строительство фабрики бисквитных и мучных изделийВ планах инвестора вложить в создание производства почти 1,3 млрд рублей и создать на будущей фабрике 261 рабочее место |
19.10.2022 Сертификация кондитерских изделий в СПбПроверка проводится по тем критериям и алгоритмам, которые закреплены в профильных технических регламентах |
19.10.2022 Любимый уральцами режевской хлеб теперь изготавливают на новой автоматизированной линииНа местном хлебокомбинате проведена модернизация производства. Процесс изготовления хлеба теперь полностью автоматизирован |
19.10.2022 Энгельсский производитель хлеба готовит к запуску две новые линии оборудованияЭнельсское предприятие увеличит объем производства хлеба до 7,5 тыс. т в год |
19.10.2022 Пекарня в Антипаюте обзавелась новым оборудованиемВ распоряжение антипаютинских хлебопеков поступило два устройства для замешивания теста, шкаф для его расстойки, промышленный миксер, печь и духовой шкаф |
12.10.2022 В Ярославле построят кондитерскую фабрикуНовая фабрика по производству хлебобулочных и кондитерских изделий появится в Ярославле |
12.10.2022 В Хакасии стали выпекать больше тортов и пирожныхВ Хакасии стали выпекать больше десертов. С начала года кондитеры сделали более тысячи тонн тортов и пирожных |
05.10.2022 Ленобласть поможет наладить производство хлеба в ЕнакиевоЛенинградская область поможет решить технологические задачи по модернизации завода по производству хлеба в Енакиево |
21.09.2022 На севастопольском предприятии «Царь Хлеб» запустят современный автоматизированный упаковочный цехВ августе на хлебозаводе «Царь Хлеб» началась стройка нового модернизированного упаковочного цеха |
21.09.2022 Чебоксарский хлебопекарный рынок вступил в период слияний и поглощений«Хлебокомбинат Петровский» приценивается к заводу Елены Бадаевой |
21.09.2022 Фонд развития промышленности Кубани направит 55 млн рублей местным кондитерамСредства выделят в рамках новой программы льготного финансирования. Деньги можно будет потратить на запуск и развитие производств |
21.09.2022 Субсидии позволили вполовину снизить цены на хлеб в поселках ТаймыраСубсидии на производство и продажу хлеба в отдаленных поселках Таймыра в этом году получают восемь хлебопекарен |
14.09.2022 Год назад в Ивановской области решили замораживать хлебВ Юже зарегистрирован новый (одиннадцатый по счету) резидент территории опережающего социально-экономического развития - ООО «Южа Хлеб» |
14.09.2022 Астраханское хлебобулочное предприятие получило субсидию на модернизацию11 миллионов рублей было выделено в этом году на поддержку бизнеса в Астраханской области. В их числе предприятие "Эльвира", получившее субсидию на модернизацию производства |
14.09.2022 Иркутская область готова поставлять в Приморье кондитерские изделия и бутилированную водуСоглашение также предусматривает сотрудничество регионов в сфере промышленности, транспорта, топливно-энергетического комплекса, ЖКХ, сельского хозяйства, науки, охраны окружающей среды |
07.09.2022 Крымские пряники и пахлаву презентуют на фестивале в ПодмосковьеКрымские кондитеры и пекари планируют представить более 15 наименований хлебобулочной и кондитерской продукции на фестивале «Золотая осень» |
07.09.2022 «Арктика хлеб» стал новым резидентом в Мурманской областиНовым резидентом Арктической зоны РФ стало ООО «Арктика хлеб» |
07.09.2022 В Улан-Удэ открылся «Хлебушек»Новый хлебозавод предприятия ООО «Хлебушек» будет выпускать продукции до 30 тонн в сутки |
31.08.2022 Более чем на 30% увеличилась выработка на Дзержинском хлебозаводе благодаря бережливым технологиямВ Нижегородской области реализация нацпроекта "Производительность труда" началась в 2019 году |
24.08.2022 Производственные площадки федеральной торговой сети позволят трудоустроить около 350 ставропольцевОдна из крупных российских компаний открыла 700 магазинов, как в РФ, так и за рубежом |
24.08.2022 В Марий Эл кооператив открыл бараночный цех19 августа временно исполняющий обязанности главы региона Юрий Зайцев ознакомился с деятельностью Микряковского потребительского общества и узнал, как производят полюбившиеся многим баранки, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства |
24.08.2022 В Ивановской области за первую половину 2022 года произвели 22,6 тысяч тонн хлебаИвановские хлебные производства сумели с января по июнь 2022 года произвести порядка 22,6 тысяч тонн хлебобулочных изделий |
17.08.2022 Карельский хлебозавод выпустил вафли в упаковке, предложенной главой КарелииХлебозавод «Сампо» начал выпускать вафли в новой брендированной упаковке. Идею нового дизайна предложил глава Карелии Артур Парфенчиков директору завода Денису Негриенко |
17.08.2022 Центр “Мой бизнес” поддержал проект чебоксарской кондитерской фирмы “Смак” по модернизации производстваКондитеры получили займ под 4% годовых на приобретение производственной линии по горизонтальной дозации крема |
10.08.2022 В Подмосковье за семь месяцев произвели 245 тысяч тонн хлебаОбъем производства хлеба 50 предприятиями и хозяйствами Московской области за июль 2022 года составил 30 тысяч тонн. Всего с начала года изготовили 245 тысяч тонн хлеба |
10.08.2022 В Югре повысили надежность электроснабжения крупнейшего хлебокомбината«Россети Тюмень» закончили плановые работы на высоковольтной подстанции «Индустриальная» в ХМАО-Югре – все мероприятия обошлись энергокомпании в 5 млн рублей |
10.08.2022 В Якутии разрабатывают противоковидный хлебХлеб с добавками природных биоактивных веществ, который сможет бороться с отложенными последствиями коронавируса, создают в Якутии |
10.08.2022 Калининградская область в 2022г увеличила импорт муки разных видов на 10%Предприятия Калининградской области с начала 2022 года импортировали порядка 3 тыс. тонн муки различных видов, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора |
03.08.2022 На обнинском хлебокомбинате выпекают здоровый хлебСегодня никого не удивишь разнообразием хлебобулочной продукции |
03.08.2022 Новосибирский хлеб полюбили в Петербурге и ВладивостокеХлеб из Новосибирска едят в Томске, Кемерове, Питере и Владивостоке. Продовольственную безопасность города обеспечивают в том числе и предприятия Первомайского района |
03.08.2022 В Самаре отметили пятилетний юбилей хлеба «Деревенский»В областном центре в парке Гагарина в минувшие выходные царила праздничная атмосфера. Артисты выступали на главной сцене, проводились игры для детей и взрослых, аквагрим, фотозона, экологическая акция — так Самарский хлебозавод №5 отмечал юбилей хлеба «Деревенский» |
03.08.2022 Кинешемский хлебокомбинат производит в день около 17 тонн продукцииКинешемский хлебокомбинат уже 60 лет производит вкусный и ароматный хлеб. За сутки его стены покидает 17 тонн продукции |
03.08.2022 В Ульяновской области производят собственную муку!ООО «Мельница купца Маркова» — одно из перерабатывающих предприятий Димитровграда и Ульяновской области. Недавно мукомольную компанию посетил Губернатор Ульяновской области Алексей Русских |
27.07.2022 Сеть авторских пекарен «Мастерская хлеба» продолжает расширяться в ЧитеВ Чите готовится к открытию уже шестая по счету булочная под брендом «Мастерская хлеба». Предприниматель Александр Арьефьев сообщил, что это не единственная точка, которая появится в городе до конца 2022 года |
27.07.2022 Упоровские хлебопеки увеличили выпуск продукции на 30%253,9 тонн хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий произвели на пекарне в Упорово в 2021 году |
27.07.2022 В Тобольском районе предприниматель создал инновационное производство хлебаИнновационное производство хлеба организовал в селе Булашово Тобольского района предприниматель Эдуард Кульмаметов. Он не только модернизировал свою пекарню, но и создал 40 рабочих мест для селян |
20.07.2022 Суземские пряники признаны самыми вкусными!В Брянском облпотребсоюзе прошёл традиционный смотр качества собственной продукции. Тестировали пряники хлебозавода Брасовского райпо и ПО «Суземский хлебокомбинат» |
20.07.2022 В Воронежской области увеличат производство хлебаОдин из наиболее крупных в Воронежской области «Хлебзавод №7» увеличит производство своей продукции в три раза |
20.07.2022 На хлебозаводе в Подольске запустят новые производственные линииБизнес-омбудсмен Московской области Владимир Головнев посетил хлебозавод «Коломенское поле». Он работает круглосуточно и изготавливает 110 батонов в минуту |
20.07.2022 Хлебзавод в Волжском будет печь рожки в рамках нацпроектаСпециалисты ООО «ПК «Хлебнаш» совместно с экспертами Регионального центра компетенций оптимизирует производство рожка сдобного в целях увеличения производительности труда |
20.07.2022 Поддержку пообещали Корфовскому хлебозаводу в Хабаровском районеРасширение производства позволит Корфовскому хлебозаводу поставлять свою продукцию во все районы Хабаровского края |
20.07.2022 Юрий Старкин рассказал о развитии хлебопекарной промышленности в Никольском районеДепутат Законодательного Собрания Пензенской области (фракция «Единая Россия») Юрий Старкин сообщил о планах открытия нового кондитерского цеха в Никольске |
13.07.2022 Под Наро-Фоминском откроют кондитерское производствоВ деревне Котово Наро-Фоминского городского округа построят здание, в котором разместится производство инновационных активных пищевых компонентов и натуральных кондитерских изделий |
13.07.2022 Почти четверть кондитерских изделий Поволжья производится в ПензеДоля Пензенской области в Приволжском федеральном округе по производству кондитерских изделий составляет 22%, по РФ - 4,6% |