За рубежом

Могилевское ОАО «Домочай» планирует построить мини-фабрику по производству безглютеновой продукции, сообщила 26 июня на пресс-конференции в Минске гендиректор этой булочно-кондитерской компании Наталья Подлесных

Французская Федерация Хлебозаводов предупредила потребителей о том, что предвидится повышение цен, из-за нехватки масла и увеличения цены на него

Иранцы являются вторыми крупнейшими потребителями хлеба в мире на душу населения с уровнем 160 кг на человека, что в шесть раз выше, чем в среднем в мире

Достижение зафиксировала представительница Книги рекордов Гиннесса, а часть продуктов пожертвовали нуждающимся

В 2016 году емкость рынка мучных кондитерских изделий с начинкой выросла в Украине на 12% по сравнению с результатами предыдущего периода

Филиал «Сладкая страна» госпредприятия «Кондитерская фабрика «Витьба» осваивает рынки России и Украины: в торговые сети этих стран отправлены пробные партии бисквитной продукции

Последние 5 лет украинский рынок хлебобулочных изделий демонстрирует негативную динамику

Сезон клубники во Франции отметили по-своему. Там испекли самый длинный в мире клубничный торт, также известный как фрезье

Дискриминации отечественных производителей в торговых сетях быть не должно

На сегодняшний день порядка 96% продукции, выпускаемой компанией «Уздонмахсулот», вырабатывается из муки, обогащенной витаминно-минеральной смесью

На сегодняшний день в Украине отмечается снижение показателя потребления хлеба, а также уровня производства кондитерских и макаронных изделий

Мастер сладкой выпечки Эмма Джейн представила в столице Великобритании свой невероятный торт в форме свадебного платья

Как сообщают профсоюзы GMB и Unite, вафли Blue Riband больше не будут производить на территории Великобритании

Об этом сообщил первый заместитель генерального директора КПУП «Кондитерская фабрика «Витьба» Владимир Сазон по итогам деловой поездки делегации Витебского региона в Тверскую область России

В Минске производством хлебобулочных изделий занимается КУП «Минскхлебпром»

В Казахстане выпуск хлеба сократился до 59,1 тыс. тонн в феврале против 63,3 тыс. тонн в январе

Северо-Казахстанской области одно из предприятий выпускает более 200 наименований сладкой продукции

Осетинский пирог – самый щедрый, в отличие от других, в нем ровно пятьдесят процентов начинки

Импортные кондитерские изделия могут подорожать на 30% для Великобритании после ее выхода из ЕС в случае, если страна не договорится о благоприятных условиях торговых сделок

Среди работ, которые были представлены на конкурс кондитерского искусства CandyBattle, можно было увидеть настоящие шедевры не только кулинарии, но и живописи и скульптуры

Пять дронов в форме печенья Oreo в день рождения бренда 6 марта пролетели над Ист-Ривер в Нью-Йорке

В Казахстане выпуск хлеба увеличился до 63,3 тыс. тонн в январе против 61,5 тыс. тонн в декабре

В Беларуси выпуск хлеба увеличился до 25,2 тыс. тонн в декабре против 23,7 тыс. тонн в ноябре

В последнее время с языков рогачевцев слетает фраза «Минский хлеб – лучше всех!»

Из-за падения курса лари повысились цены на все ингредиенты в выпечке хлеба, что в итоге скажется на стоимости продукта для населения, заявляют производители 

Bakery China ежегодно проводится в Шанхае с 1998 года в начале мая

Владельцы самой большой испанской хлебопекарни Berlys Corporación Alimentaria, ранее известной как Panaderías Navarras, решили выставить ее на продажу

Несмотря на многочисленные «проверки», фактический вес хлеба явно не дотягивал до номинального. Если же дотягивал, то только за счет превышения нормы содержания воды в штучном хлебе

Основными покупателями «кондитерки» из Украины стали страны СНГ

Правительство Азербайджана прогнозирует на 2017 год рост производства хлеба и хлебобулочных изделий на 1%

Четыре кондитера из Гостиничной школы Лозанны в Швейцарии испекли мясной пирог, который по праву можно считать самым большим в мире

Кондитеры ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» изготовят к праздникам около 2 тыс. тортов в новогоднем оформлении ручной работы

Государственное предприятие «Белтехнохлеб» Национальной академии наук Беларуси разработало технологии производства низкокалорийных тортов и хлебобулочных и кондитерских изделий повышенной пищевой и биологической ценности

Производитель хлебобулочных изделий Lauffer Group запустит новую программу «социальный хлеб» к празднику Святого Николая

На костанайской кондитерской фабрике «Баян Сұлу» запустили новую линию по производству печенья

Кондитерская фабрика «Баян Сулу» увеличила на 79% выручку за девять месяцев текущего года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года – до 22 млрд тенге

Сегодня повышение квалификации стало одной из приоритетных задач современного предпринимателя

Японским кондитерам удалось превзойти Доминика Анселя с его изобретением кроната – гибрида круассана и пончика

В Казахстане выпуск хлеба увеличился до 62,1 тыс. тонн в октябре против 61,5 тыс. тонн в сентябре

На крупнейшей кондитерской фабрике Костанайской области «Баян сулу» появится новое бисквитное производство

Новая серия тортов в преддверии новогодних праздников разработана технологами ОАО «Слуцкий хлебозавод»

Министерство здравоохранения Латвии при подготовке бюджета на 2017 год высказывало идею обложить налогом продукты с повышенным содержанием сахара, чтобы приучить население к здоровому питанию

Расширяя линию кондитерских продуктов и увеличивая объемы экспорта, хлебопекарное предприятие «Лачи» планирует выпускать для эстонского рынка шоколадные трюфели с начинкой из популярного эстонского ликера Vana Tallinn

Цены на все виды социально значимых хлебобулочных изделий в Приднестровье уменьшатся с 1 декабря на 4,5-8%

В Казахстане выпуск хлеба увеличился до 61,5 тыс. тонн в сентябре против 60,8 тыс. тонн в августе