Участье в V международном форуме ритейлеров и поставщиков «Трейд Диалог»
Кондитерская фабрика «Слодыч» приняла участье в V международном форуме ритейлеров и поставщиков «Трейд Диалог».
Мероприятие было направлено на выстраивание продуктивного диалога между государством и бизнес-сообществом, ориентированного на развитие импортозамещения и обеспечение внутреннего рынка широким выбором доступных и качественных товаров отечественного производства.
В рамках мероприятия состоялось награждение победителей конкурса «Лучший вкус», где эксперты пищевой отрасли оценивали лучшие продукты и новинки рынка. Кондитерская фабрика «Слодыч» была удостоена награды за вафли «Молочный сюрприз».
10.09.2025 • https://www.slodych.by
Cмотрите также
-
Пряники сырцовые глазированные «АРБУЗЫЧ»
Масса нетто: 300 г
Срок годности: 150 суток
ГОСТ 15810-2014
Компания «Кондитерские технологии КПС»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №522 от 16.12.2025
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.12.2025 года
-
Глазурь: современные подходы в производстве
В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».



