.jpg "Каталог")
Бестрансовые продукты MARGARON уже сегодня
СКОРО ВСЁ ИЗМЕНИТСЯ!
| Линейка маргаринов Profi NT | Линейка маргаринов Vita |
| Продукты STRATO Profi NT для слоеного теста |
Продукты STRATO Vita для слоеного теста |
 |
 |
|
Маргарины для слоеного теста |
Маргарины для слоеного теста |
| Продукты CRUSTO Profi NT для выпечки и песочного теста | Продукты CRUSTO Vita для выпечки и песочного теста |
 |
 |
|
Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. |
Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. |
|
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТРАНС-ИЗОМЕРАХ Всемирная организация здравоохранения рекомендует полностью исключить из рациона транс-изомеры жирных кислот. Транс-изомеры жирных кислот - это разновидность ненасыщенных жирных кислот в особой конфигурации, которые образуются в результате жизнедеятельности микроорганизмов, процессов гидрогенизации, дезодорации масел. Влияние транс-изомеров на здоровье человека изучено пока недостаточно, однако большое количество статистических исследований указывает на негативные последствия: • Повышает риск развития атеросклероза сосудов • Провоцирует развитие диабета второго типа • Нарушают уровень холестерина в крови • Влияют на функции мембран клеточных стенок • Провоцируют воспаления К 2018 году содержание транс-изомеров в маргаринах в пересчете на массовую долю жира не должно превышать 2% |
 |
|
Начните сотрудничество
с компанией «Маргарон»
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №529 от 17.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.02.2026 года
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
-
VIEWPOINT создал дизайн лимитированного вкуса для бренда TUC
Перед агентством VIEWPOINT стояла задача разработать дизайн сезонных лимитированных серий TUC и создать для них слоганы. Важной частью проекта стала адаптация вкуса «Краб» для линейки TUC mini в лимитированном дизайне под несколько сезонов