Новости

Крупный переработчик кедрового ореха, компания "Сибирский кедр", объявила о запуске расколки кедрового ореха нового урожая

Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей

20 лет – это не просто дата, это целая эпоха, наполненная событиями, достижениями. Юбилей для компании – это и очередной рубеж, на котором подводятся итоги и строятся планы, и повод принимать поздравления

Свыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений

В новом дизайне соблюдается баланс «традиционности» компании и новизны продукта

Компания из Ломоносовского района Ленинградской области, производящая овсяное печенье, стала известной на международном уровне. Ее продукция уже представлена в 17 странах, благодаря чему предприятие активно расширяет географию своих поставок

Подмосковная компания ООО «РКК Трейд» подписала экспортный контракт на сумму 10 миллионов с Fajr al Buhairah Gen. Tr. LLC в рамках участия в международной выставке кондитерских изделий ISM Middle East 2024, которая проходила в Дубае

На рынках Саудовской Аравии, ОАЭ и Вьетнама растет спрос на мучные кондитерские изделия

Кондитерская фабрика «Лаконд» стала двухсотым участником свободной экономической зоны в ДНР

В результате взаимодействия с Федеральной антимонопольной службой один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции холдинг "Коломенский" объявил о снижении цен на ряд товаров из своего ассортимента, говорится в сообщении ведомства

На заседании инвестиционного комитета в правительстве Саратовской области состоялась презентация новых проектов

Производственно-логистический комплекс «Мочище» создадут на территории Станционного сельсовета Новосибирской области

В Крыму на 50 процентов выросло производство пряников и печенья

Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий в 2024 году может вырасти до 1,13 трлн рублей с 1,1 трлн рублей в 2023 году

Площадь нового завода превышает 6 тысяч м2. Уже начал работать цех по приготовлению слоеных изделий. Цех по выпуску кондитерских изделий — тортов и пирожных — будет запущен до конца текущего года

Комплекс принадлежит компании, в ассортименте которой 75 наименований хлеба и 120 видов хлебобулочных изделий

В ходе приема граждан Председатель Правительства Республики Дагестан Абдулмуслим Абдулмуслимов рассмотрел обращение учредителя Дербентского кондитерского комбината Кизтамума Агамирзоевой

Хлебокомбинат на территории городского округа Егорьевск увеличит производство продукции на 17 тонн в сутки благодаря реконструкции предприятия и поставке нового оборудования к апрелю, сообщила пресс-служба главного управления государственного строительного надзора Московской области во вторник

Сейчас предприятие специализируется не только на производстве хлеба и хлебобулочных изделий, но и на поставке вятской ржаной муки по всей стране

В Дагестане производители хлеба заявили, что возможно удорожание готовой продукции

Компания «СЕЛЛ-Сервис» с осени 2024 года начнет поставки каррагинанов Zhenpai Hydrocolloids Co., Ltd. и желатина El Amin For Gelatin по России и странам ближнего зарубежья

Компания «Комус-Упаковка» представляет отличное решение для формата Take&Go: упаковка с крышкой С-18 и С-29

Классические вкусы, такие как шоколад, ваниль и карамель, по-прежнему востребованы

В Санкт-Петербурге на кондитерском предприятии пройдет мониторинг проектов по повышению производительности. Об этом в понедельник, 16 сентября, сообщил комитет по промышленной политике, инновациям и торговле.

Белгородские конфеты, пирожные и печенье получили 13 стран

Производить смогут более 500 тонн продукции в месяц.

Созвучное название мешает комбинату зарегистрировать свой товарный знак

Брендинговое агентство DDVB создало для нового снэка «Хрустимки» упаковку, которая буквально кричит о хрусте. «Хрустимки» — бренд минисушек, который выводит на рынок компания «Тимоша».

У него могли возникнуть сложности при регистрации брендов для чипсов, конфет и снеков

Количество традиционных кофеен на рынке сокращается, их доля составляет всего 8% в общем количестве заведений, которое сейчас оценивается в России примерно в 227 тысяч, и 12% по объемам. В то же время наблюдается рост таких сегментов, как пекарни (уже 15%) и формат «Grab& Go» (11%)

В 2023 году в Тульской области изготовили более 48 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Об этом сообщает Туластат.

Генеральный директор щелковского хлебзавода рассказал, куда пропали хлебобулочные изделия, которые успели полюбиться жителям Щелкова. Ранее REGIONS писал, что щелковцы с ностальгией вспоминают времена, когда в городе можно было купить вкусные хлебобулочные изделия местного производства – пирожки с повидлом, итальянские лепешки, пирожные.

Разработки тюменских студентов получили высокую оценку экспертов на Международной агропромышленной выставке. В продукт добавляют квасное сусло. Разработчики пояснили, что это основа хлеба.

Жители Новосибирской области всё чаще отказываются от привычного хлеба в пользу грибного. Выпечка, в состав которой входит мука из сушёных лисичек, становится популярной не только среди грибников, но и среди тех, кто придерживается здорового образа жизни

Учëные НИИ хлебопекарной промышленности (НИИХП) запатентовали способ производства хлебобулочных изделий для питания космонавтов

Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей

В этом году КФ «Хлебный Спас» празднует свой 20-летний юбилей, что является важным событием не только для нее, но и для её многочисленных партнеров

Мы узнали у экспонентов Сибирской продовольственной недели - 2023, какую пользу выставка принесла их бизнесу, каких результатов удалось достичь и стоит ли участвовать в 2024 году

Свыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений

«Любимый край» вложит 700 млн рублей в расширение производства печенья

В Ставропольском крае за полгода произвели 11 тысяч тонн кондитерских изделий. Это на 40% больше, чем за аналогичный период 2023 года

Как стало известно «Ъ-Кубань», Роспатентом удовлетворена заявка кондитерского комбината «Кубань» на регистрацию товарного знака «Кочетовы сласти. Кондитерский комбинат “Кубань” 1988»

Белые ночи — это экзотический феномен, который наблюдается лишь в нескольких местах в мире. Необычность этого явления и игра слов вдохновила команду Modern World Studio на данный проект

Агентство Dot Advertising & Marketing (Дубай) представляет дизайн упаковки кукурузных палочек Funny Sticks

За семь месяцев 2024 года в Узбекистане произвели 6,8 тыc. тонн вафель продукции, сообщилo Агентство по статистике РУз