Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Последние новости



Рынок


  • Роскачество проверит российские кондитерские изделия для экспорта в Азию

    Российский экспортный центр (РЭЦ) попросил Роскачество провести исследование российских кондитерских изделий 

  • СЛАДКИЙ ПОСТ: ДИЕТА С УМОМ И ДЛЯ УМА

    «В Великий пост со своим салом не суйся».... Впрочем, это горькая шутка только для производителей мясной продукции — кондитерам же самое время проявить и выдумку, и смекалку. Или, говоря языком современным — креативность. Ведь в  пост разрешено есть сладкое и все те кондитерские изделия, которые не содержат в своем составе яйца, молоко и другие продукты животного происхождения, а также спирт. Сегодня ассортимент таких продуктов для постных дней весьма расширился и это — актуальный тренд на рынке. Ведь, согласно опросам ВЦИОМ, число постящихся россиян растет год от года. И в нынешнем, 2016-м, садиться на строгую православную диету планирует каждый четвертый — по сравнению с прошлогодними результатами эта цифра увеличилась на 9%.



Закон




Компании


  • РЕЦЕПТЫ И КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННЫЕ ВРЕМЕНЕМ

    ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» - компания с уже устоявшейся репутацией надежного и качественного производителя мучных изделий. Продукция компании хорошо известна как на российском кондитерском рынке и пользуется повышенным спросом в регионах, так и в странах ближнего зарубежья, где еще помнят качество советских сладостей. Именно в сохранении традиций «союзной» поры и максимальном приближении своих рецептур к стандартам того времени видят свою задачу технологи этого брянского предприятия. И в этом — один из секретов повсеместного успеха его брендов: «Бежицкий», «Слана», «Веселая полянка», «Принэ», а также ныне мегапопулярных «Приксов» и «mini Приксов»® и совсем свежей новинки — ТМ «Жадный хомячок».  

  • Кондитерский Комбинат "Сажинский" представляет новинку - пряники "Привадушка"

    Кондитерский Комбинат "Сажинский" представляет новинку - пряники "Привадушка"

    Изделие выполнено в форме ракушки, с начинкой

  • «Черока»:  для выпечки на любой вкус!

    «Черока»: для выпечки на любой вкус!

    Компания "Черока" существует на российском рынке кондитерки с 1994 года и среди своих партнеров, клиентов и потребителей известна как производитель - новатор. В отличие от конкурентов, предлагающих уже готовые фабричные лакомства, предприятие занялось выпуском полуфабрикатов мучных кондитерских изделий для приготовления торта, оладушек и блинчиков в домашних условиях. Коржи для торта и мучные смеси рассчитаны не только на конечного потребителя, данная продукция пользуется большим спросом у производителей тортов, для которых производится специальный вариант продукции в экономичной упаковке.

  • ТМ   «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими,  но мало их не бывает!

    ТМ «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими, но мало их не бывает!

    Пищекомбинат «Бежицкий» - известный производитель мучных кондитерских изделий с более чем полувековой историей. Его продукция неоднократно отмечалась наградами на всероссийских и международных выставках - «Продэкспо», «WorldFood», «Покупайте российское», «Золотая осень», становилась лауреатами престижного конкурса «100 лучших товаров России» и удостоена знака качества «Лучшее - детям». 



Технологии