Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Компании

Справочно-информационный материал
 

FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только

FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только


«Вот в таком виде морковь и тыкву я готова каждый день употреблять!» – написала в своем отзыве о мармеладе FRUTOTEKA одна из покупательниц.

А вы пробовали когда-нибудь мармелад из моркови? Или пастилу из тыквы? Или зефир на сливовом пюре? В ассортиментном портфеле бренда FRUTOTEKA от кондитерской фабрики «Нева» предостаточно десертов, способных удивлять и восхищать.

Бренд FRUTOTEKA весьма молодой, но уже титулованный: в 2020 и 2022 гг. десерты FRUTOTEKA победили в номинациях «Лучший продукт» и «Лучший инновационный продукт» на выставке ПРОДЭКСПО.

 

В соавторстве с природой

Основная линейка бренда – это зефир и мармелад с высоким содержанием фруктового и овощного пюре:
• Зефир яблочный (25% пюре)
• Зефир сливовый (25% пюре)
• Мармелад яблоко и слива ассорти (20% пюре)
• Мармелад тыква и морковь с корицей ассорти (25% пюре)

Главное в продуктах FRUTOTEKA – это естественный вкус овощей и фруктов, без красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса.

В составе FRUTOTEKA нет ничего лишнего, только фруктово-овощная основа, природный загуститель пектин и сбалансированное сочетание сладости, кислинки и пряности.

Бережная технология приготовления сохраняет в зефире и мармеладе FRUTOTEKA натуральный цвет, вкус и пользу яблока, сливы, тыквы и моркови.

Команде кондитерской фабрики «Нева» удалось создать действительно оригинальные десерты и донести эстетику природных вкусов до потребителей.

 

Десерты без сахара

В 2022 году КФ «Нева», ориентируясь на мировые тенденции ЗОЖ и стремительно растущий интерес потребителей к здоровым продуктам, выпустила на кондитерский рынок линейку десертов без сахара на изомальте:
• Зефир яблочный в кокосовой стружке
• Зефир сливовый в кокосовой стружке
• Мармелад яблоко и слива ассорти
• Мармелад тыква и морковь с корицей ассорти

Современный и полностью безопасный подсластитель изомальт обладает низким гликемическим индексом, улучшает работу ЖКТ, не оказывает негативного воздействия на зубную эмаль и обеспечивает прилив сил и энергии. Кроме этого, изомальт благодаря своей пониженной сладости еще ярче раскрывает вкус яблок, слив, тыквы и моркови в десертах. FRUTOTEKA без сахара – это максимум пользы и вкуса самой природы!

Деликатная обсыпка зефира кокосовой стружкой добавляет изысканности к основному вкусу продукта. Мармелад опудрен кукурузным крахмалом, сохраняющим свежесть и сочность десерта.

FRUTOTEKA на изомальте – это инновационная новинка на полке здорового питания, которая воплощает в себе идею легких и полезных сладостей для всех групп потребителей.

 

Уникальная пастила, или Такого еще никто не делал

Еще две новинки 2022 года – это пастила тыквенная и яблочная FRUTOTEKA.

Тыквенная пастила с корицей – не имеет аналогов на кондитерском рынке. Продукт создан по уникальной рецептуре с тыквенным пюре (15% состава), нежным пышным белком и натуральным агаром. Благородный вкус спелой тыквы приятно оттеняет легкая пряность корицы, безупречность десерта заключена именно в выверенной гармонии. Умеренная сладость, деликатный вкус и изысканный аромат пастилы FRUTOTEKA создают идеальный десерт для гурманов.

Фруктовая вариация продукта – Яблочная пастила FRUTOTEKA. Нежный и воздушный десерт создан по классической рецептуре ХIХ века и передает атмосферу традиционного дворянского чаепития. Испокон веков в России славилась именно яблочная пастила как продукт особо милый сердцу, приготовленный из душистых садовых яблок. Пастила FRUTOTEKA с яблочным пюре возрождает интерес покупателей к исконным русским лакомствам.

Коллекция FRUTOTEKA – это одновременно инновационные и в то же время естественные десерты, в основе которых – талант кондитера и гениальность природы.

Откройте для себя природный вкус овощей и фруктов в легких десертах FRUTOTEKA!

ООО «Кондитерская фабрика «Нева»
194156, Россия, Санкт-Петербург, проспект Энгельса 27, литера "АМ", помещение 1-Н, офис 1
Электронная почта: info@kfneva.ru , marketing@kfneva.ru , sales@kfneva.ru
Телефон: +7 (812) 643-34-34
Сайт: https://kfneva.ru/https://frutoteka.ru/

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • На «Старорусском хлебокомбинате» начали выпекать хлеб

    Участников ПМЭФ-2026 угощали печеньем «Рушанин», выпущенного на «Старорусском хлебокомбинате»



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • «КДВ Групп» удвоила мощности кондитерского цеха на новосибирской площадке

    Предприятие «КДВ Новосибирск» модернизировало кондитерский цех, удвоив его мощности — до 16 тонн продукции в сутки, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на данные холдинга




Задать вопрос



 
 
Картинка