Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Рынок

Справочно-информационный материал
 

Цены на российскую пшеницу: «гора подвинулась к Магомету»


Ожидания ИКАР относительно динамики экспортных цен на отечественную пшеницу после новогодних праздников сбываются. 

Казалось бы, рекордно высокий урожай пшеницы в мире, вкупе с относительно невысоким российским экспортом в первой половине года и рекордно высокими переходящими запасами, должны были сформировать нисходящий ценовой тренд на оставшуюся половину сезона.

Однако еще в декабре мы обращали внимание рынка на то, что не все так однозначно. И, в частности, нельзя было недооценивать психологическую мотивацию аграриев юга России. А они «уперлись» и не спешат продавать пшеницу экспортерам. За этим упрямством стоят и серьезные материальные факторы – ведь параллельно идет реализация рекордного урожая таких культур, как кукуруза, подсолнечник, соя и сахарная свекла. «С пшеницей можно и не торопиться», считают наши аграрии. Тем более на фоне укрепившегося рубля. А мировой рынок вынужден как-то реагировать – ведь речь, второй год подряд, идет о главной зерновой культуре, и главном в мире регионе ее поставок – Юге России. Вот и, вместо предсказанного многими падения, произошел рост наших экспортных цен – со 181 долл./тонна в конце декабря до 186 на вчера. А тендер египетского государственного агента GASC с поставкой в начале марта подтверждает эту тенденцию: агентство закупило сразу 410 тыс. тонн российской пшеницы по ценам от 192,25-194 долл./тонн. Цены GASC отличаются от цен открытого рынка, но динамика очевидна: на укрепление. Гора, что называется, подвинулась к Магомету…

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Петербургскому предприятию удалось нарастить выработку на 14%

    Компания «Балтийский хлеб» подвело итоги участия в федпроекте «Производительность труда»



  • Михаил Шамис
    Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • За кулисами вкуса: кто стоит за успехом кондитеров Омска

    История КондитерХлеб – это история настоящего предпринимательства, где за каждым достижением стоят годы труда, решений и ответственности




Задать вопрос



 
 
Картинка