Исследование: В России подешевели сладости
Это касается ограниченного числа категорий и в отдельных регионах
В России в ноябре 2016 года подешевели некоторые виды кондитерской продукции. Об этом во вторник сообщил Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР).
Снижение цен коснулось ограниченного числа категорий кондитерских изделий в отдельных регионах России. Так, в Северо-Кавказском федеральном округе в ноябре 2016 года торты подешевели на 2,4% по сравнению с ноябрем 2015 года. В Уральском федеральном округе за это время на 0,5% подешевели пряники.
В целом динамика роста цен на кондитерскую продукцию снизилась и приблизилась к показателям продовольственной инфляции. За прошедший год рост сократился с почти 25% до 7,4% в ноябре 2016 года, отмечает ЦИКР.
Сильнее всего в ноябре подорожали шоколад (11,5%) и карамель (9,1%). Наименьшая динамика роста цен – у натуральных шоколадных конфет (3,9%) и тортов (4,8%).
Отметим, в ноябре годовая инфляция в России составила 5,0%. В месячном выражении показатель составил 0,4%. Сильнее всего подорожали яйца (3,9%), и плодоовощная продукция (2,5%). В то же время сахар подешевел на 2,8%.
Cмотрите также
-
Сладкий полуостров: какие торты и лакомства придумали в Крыму и для Крыма
Десерты и торты Крыма от средневековья до наших дней
-
Печенье «Семена & злаки» марки Magic Grain от КФ "ХЛЕБНЫЙ СПАС" стало лауреатом конкурса «Московское качество».
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
-
Самарские пекари расширяют ассортимент сдобы к началу учебного года
Сдобы много не бывает, — решили пекари Самарского хлебозавода №5



