Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Рынок

Справочно-информационный материал
 

В Госдуме пальмовое масло по вредности приравняли к сигаретам


Депутаты Госдумы предлагают размещать сообщение о наличии в составе продуктов пальмового масла на 30% размера упаковки. Соответствующий законопроект внесен депутатами на рассмотрение в минувший четверг.

Документ предполагает внесение изменений в закон «О защите прав потребителей», Кодекс об административных правонарушениях (КоАП), законы «Об экологической экспертизе» и «Об охране окружающей среды», сообщают «Известия». Планируется, что мера вступит в силу с 1 января 2016 года.
«Информация о кондитерской и молокосодержащей продукции, которая была изготовлена с использованием пальмового масла, должна занимать не менее 30% площади единицы потребительской тары», — говорится в законопроекте.
В настоящее время пальмовое масло можно найти в составе множества продуктов, в первую очередь потребляемых детьми, например, в таких как, сгущенное молоко, йогурты, сырки, конфеты, печенье, картошка - фри, шоколадная паста, шоколад, лапша быстрого приготовления, чипсы, сухарики, крекеры.
При этом, пальмовое масло – это сильнейший канцероген. Развитые страны давно отказались от ввоза пальмового масла в страны для пищевого использования, а также ограничивают продукты с его содержанием в продаже, обязательно помечая на этикетке о его присутствии.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Безглютеновую продукцию впервые сертифицировали в России

    Документ, выданный аккредитованным подведомственным органом Роскачества и внесенный в реестр Росаккредитации, получил производитель из Новгородской области «Сташевское био» на два вида овсяных хлопьев, овсяную муку и кашу из овса



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Хлебное братство: на Камчатку съедутся пекари со всей России

    Главные эксперты отрасли обсудят, чем кормить страну, а местные производители покажут свою продукцию




Задать вопрос



 
 
Картинка