В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Кутдусов Булат Фатихович
Коммерческий директор
Гильмутдинов Тимур Георгиевич
420103, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Адоратского, 50
+7 (843) 522-7301 приемная, 557-8240 отдел продаж,
557-8242 отдел регионального развития,
557-8241 отдел маркетинга, 557-8225 отдел кадров
info@bkk.ru
www.bkk.ru
Производственные площадки: г. Казань
АССОРТИМЕНТ: Хлебобулочные изделия, торты, пирожные, флаи, печенье, сухари, сушки, вафельная продукция, национальное кондитерское изделие «Чак-Чак», восточные сладости мучные, восточные сладости типа мягких конфет
ТМ: Мастер Сластер, Fruit@Berry, Целая жизнь