.jpg "Каталог")
Цены растут как на дрожжах. И дрожжи тоже...
Инфляция в России в 2015 году составила 12,9 процента, что стало максимумом с 2008 года.
Стоимость минимального набора продуктов питания на месяц в среднем к концу 2015-го года составила 3 тысячи 589,9 рубля. Особенно сильно, по данным Росстата, росли цены на продовольствие - на 19,1 процента по сравнению с предыдущим годом. При этом отдельные продукты показали 40-процентный рост. Крупы выросли почти на 42 процента. Сахар-песок подорожал на 39 процентов, подсолнечное масло - на 31 процент, овощи-фрукты - на 29,5 процента, рыба - на 28,7 процента. Из непродовольственных товаров больше всего дорожали электротовары (пылесосы, микроволновки, чайники, утюги).
Cмотрите также
-
В Астрахани впервые пройдет большой фестиваль кондитеров, пряничных и зефирных мастеров
Впервые в Астрахани состоится Кондитерский фест, который объединит мастеров по изготовлению тортов, пряников и зефира из разных городов России
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли