ГК «Союзоптторг»: новый вкусообразующий ингредиент «Ваниль» для шоколада и шоколадной глазури
В ассортименте ГК «Союзоптторг» появилась новая «Ваниль» /производитель Symrise, Германия/, с помощью которой кондитерские предприятия смогут улучшить вкус шоколада и шоколадной глазури.
Ингредиент сочетает в себе ноты ванили, шоколада, какао-масла и сливок и позволяет обеспечить идеальный вкус шоколада, даже если при его производстве используется небольшое количество какао-порошка. Это особенно актуально, учитывая постоянный рост цен на какао-продукты.
Важное преимущество предлагаемого ингредиента в том, что он сертифицирован как ароматизатор «Ваниль», а в соответствии с нормативными требованиями это единственный ароматизатор, который можно использовать в составе шоколада.
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России.
Cмотрите также
-
На публичку за 260 млн выставлены кондитерские активы производителя сухариков Воронцовские
Среди включенных в единый лот объектов — находящиеся в Санкт-Петербурге помещения площадью более 5,2 тыс. кв. м и права аренды на участок
-
Восточные сладости бренда Hayali завоевали золотые медали в двух престижных конкурсах «Выбор сетей» и «Инновационный продукт» на выставке «Продэкспо-2024»
Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые приняли участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая проходила с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»
-
Известное печенье Lotus Biscoff получило новый упрощённый образ и дизайн упаковки
В агентстве BrandMe освежили культовое бельгийское печенье Lotus Biscoff