Ткачев пообещал улучшить качество хлеба в России
Ассортимент и качество хлеба в России будут улучшаться, заявил в эфире НТВ глава Минсельхоза Александр Ткачев. «Много спекуляций о качестве хлеба. Что-то еще мы должны, наверное, улучшать, ассортимент должны улучшать и так далее. Ну, все это идет. Уже есть много хлебозаводов, которые на уровне европейских стандартов», — рассказал он.
Ткачев заверил, что хлеб в России, выращенный «в нашей благодатной российской земле» вкуснее, чем в Европе.
«Во многих сетях в больших городах, в супермаркетах, заходишь — пахнет хлебом. Ой, как здорово! Здесь тут же пекут! Тут же купил вот это. А мы не должны забывать, что это замороженный хлеб, привезенный из Австрии, Германии, откуда угодно, может быть, из Франции. Это его просто в микроволновке разогревают, запах, красиво! Пряности всюду. Но это же совершенно другой хлеб! И мы, так сказать, с круглыми глазами хотим домой — его маслом намазать! И мы должны ценить свой хлеб. Он настоящий! Из настоящего зерна, выращен в нашей благодатной российской земле», — заявил он.
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года
-
В Челябинске продажи корпусных десертов выросли в 15 раз
Гастрономический тренд появился летом этого года



