Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Рынок

Справочно-информационный материал
 

Сахар: мировые цены продолжают снижаться седьмой месяц


Так, котировка сахара-сырца снизилась на треть с 05 октября-2016 по 05 апреля-2017 до 16.10 ц/аф (или $355 за MT). 

Медвежий тренд пока не смогла переломить даже новость о закупке Индией 500 тыс. тонн сахара-сырца, разрешившей беспошлинный импорт в связи с ухудшением урожая из-за засухи. 
Период роста мировых цен на сахар оказался не слишком длинным – 13 месяцев с августа-2015 по сентябрь-2016. 

Выходящие оценки мирового баланса сахара после двух сезонов дефицита в 2015/16 и 2016/17 показывают профицит с 2017/18 г. в связи с ростом производства во многих странах мира, превышающем рост потребления.
В восьми свеклосахарных странах СНГ в 2017/18 г. ожидается расширение посевных площадей и рост производства сахара (если не подведёт погода). Например, МСХ РФ ожидает рост посевов свёклы на 2% с 1108 тыс. га до 1129 тыс. га. Сбалансировать внутренние рынки сможет только существенное расширение экспорта.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
    Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»

    33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира



  • Кондитерское предприятие Вологодчины продолжает оптимизировать производственные потоки благодаря нацпроекту

    Эксперты Регионального центра компетенции области посетили АО «Русский бисквит» в рамках поддержки предприятий-участников регионального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика»




Задать вопрос



 
 
Картинка