Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены
    Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены

    Компания «СЕЛЛ-Сервис», один из крупнейших российских поставщиков какао-продуктов, предлагает уникальные новинки от JB COCOA — ведущего мирового производителя



  • Итоги выставки «Продэкспо-2025»
    Итоги выставки «Продэкспо-2025»

    С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025».

     



  • Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет
    Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет

    Миндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы.



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Новинки АККОНД выиграли «золото» на ПРОДЭКСПО-2025
    Новинки АККОНД выиграли «золото» на ПРОДЭКСПО-2025

    На международной выставке «ПРОДЭКСПО-2025» в Москве объявлены итоги конкурса «Лучший продукт-2025». Эксперты оценивали продукты разных категорий. Кондитерская фабрика «АККОНД» представила на суд профессионального жюри свои новые разработки




Технологии

Справочно-информационный материал
 

Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отрасли


Крупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д».

Универсальные и удобные, продуманные и надежные, эти стаканы адресованы производителям кондитерских изделий – они идеально подходят для порционной фасовки кондитерских изделий, десертов, снеков, орехов, сухофруктов, черри, ягод, овощных и фруктовых салатов, смузи, мороженого, молочных изделий, деликатесов и другой продукции. Стаканы будут незаменимы на кондитерских производствах, в кафе и ресторанах, и многих других предприятиях, где требуется порционная фасовка.

При изготовлении данной линейки учитывались современные тенденции кондитерского рынка.

 

Преимущества линейки контейнеров серии «Д»:

 

• Эффектно презентует продукт

Элегантный дизайн стаканов выгодно выделяет продукт на полке. Абсолютная прозрачность контейнеров обеспечивает идеальный обзор продукта со всех сторон, что в случае с кондитерскими изделиями особенно важно.


• Идеально подходит для доставки еды и продажи на вынос

Продуманная конструкция крышек позволяет разместить ложку или вилку, что делает упаковку идеальной для формата Take & Go, продажи готовой продукции на вынос в кафе и кондитерских.

 

• Вариативность объемов и крышек
В линейке представлены стаканы объемом 570, 470, 320, 280 и 220 мл. Для каждого вида контейнеров предусмотрено по два варианта крышек – внешние и внутренние. Кроме того конструкция контейнера позволяет использовать его под запайку.

 

• Подходит для шоковой заморозки
Материал ПЭТ выдерживает температуру до минус 60°С, позволяя использовать контейнеры для шоковой заморозки и сохранить на длительное время готовый продукт или необходимые ингредиенты с минимальными потерями вкусовых и качественных характеристик
 

• Безреберная конструкция

Продуманная безреберная конструкция контейнера не только обеспечивает сохранность продукта, но и способствует лучшему обзору содержимого.

 

• Качество и безопасность
Вся продукция «КОМУС-упаковка» соответствует требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», а также ежегодными аудитами ISO 9001 и ISO 22000. Изделия изготовлены из высококачественного и безопасного материала ПЭТ.

СПРАВКА
«КОМУС-упаковка» - крупнейший производитель и поставщик жесткой пластиковой упаковки и упаковочных решений для пищевых предприятий РФ и СНГ. Максимальная близость производства к Партнерам во всех федеральных округах: 5 производственно-логистических модулей (ПЛМ) и обособленные подразделения в крупных городах РФ.

 

«Комус-упаковка»

8 (800) 100-14-42,
info-upak@komus.net,
www.komus-upakovka.ru 

 

 

Кондитерские технологии крайпотребсоюза

  






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир фруктово-ягодный

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций фруктово-ягодного зефира российского производства. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Каталог продукции кондитерской фабрики «ВИЖЕР»
    Каталог продукции кондитерской фабрики «ВИЖЕР»

    «ВИЖЕР» - российская кондитерская фабрика. Более 200 видов продукции экспортируется в 11 стран и продается в 85 регионах России. Более 25 лет создаем любимые сладости высокого качества для каждой семьи!

    Объем каталога - 48 страниц. Количество SKU в каталоге - 137

    Пряники • Крекер • Печенье • Хлебобулочные изделия • Сахаристые кондитерские изделия



  • Самарский хлеб выиграл большой кубок конкурса "Лучший хлеб России-2025"

    Награды удостоены изделия Самарского БКК




Задать вопрос



 
 
Картинка