Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом жизни людей
Принадлежащий PepsiCo бренд Doritos выходит на быстрорастущий рынок протеиновых снэков с запуском Doritos Protein — новых чипсов, содержащих 10 граммов белка в одной унции (28 г), при этом сохраняющих фирменный яркий вкус и хруст бренда
В РФ началась обязательная маркировка сладостей - печенья, пряников, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафель, шоколадных, ореховых и прочих паст в потребительской упаковке
Совет Евразийской экономической комиссии 13 марта принял решение, которое может изменить рынок сладостей в странах Евразийского экономического союза, передает DKNews.kz
Почему прежние собственники продали актив и что ждет предприятие, где работает полторы сотни сотрудников
|
|
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендовОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава. |
|
|
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира |
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства. |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
Справочно-информационный материал
Управляющий директор
Орлов Алексей Викторович
115184, г. Москва, 2-ой Новокузнецкий пер., 13/15 стр.1
8 (800) 200-55-99, pr@uniconf.ru
www.uniconf.ru
интернет-магазин: www.alenka.ru
Производственные площадки:
ОАО «РОТ ФРОНТ» (Москва). ЗАО «Кондитерская фабрика им. Самойловой» (СПб). ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» (Воронеж). ОАО «Пензенская кондитерская фабрика» (Пенза). ОАО «Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» (Тула). ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» (Тамбов). ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (Нижний Новгород). ОАО «Южуралкондитер» (Челябинск). ОАО «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика (Йошкар-Ола). ПАО "Красный Октябрь" (Москва). ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский" (Москва). ЗАО "Шоколадная фабрика "Новосибирская" (Новосибирск). ОАО "Благовещенская кондитерская фабрика "ЗЕЯ" (Благовещенск). ЗАО "Русский шоколад" (Москва)
АССОРТИМЕНТ: Печенье: сдобное, сахарное, затяжное. Вафли и вафельные торты. Пряники. Сухие завтраки. Бисквиты. Галеты и крекеры. Шоколад. Конфеты в коробках. Весовые конфеты. Карамель. Драже. Зефир. Мармелад. Ирис. Халва
ТМ: Аленка, Вдохновение, Красный Октябрь, Бабаевский, Птичье молоко, РОТ ФРОНТ, ECO-Botanica, Мишка косолапый, Коровка, Тульский пряник и другие