Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Вафельный торт «Аленка» признан «Лучшим продуктом года» на международном конкурсе


Продукция бренда «Аленка» завоевала сразу несколько золотых медалей на международной выставке «Продэкспо-2022», завершившей работу в Москве 11 февраля. Всего выставка принесла Холдингу «Объединенные кондитеры» 16 золотых медалей. Высшие награды присуждены по результатам проводившегося в рамках выставки конкурса «Лучший продукт-2022», в номинации «кондитерские изделия».

Так, «Лучшим продуктом» признан вафельный торт «Алёнка» - тонкие слои воздушных вафель с прослойками из сливочного крема, покрытые глазурью. В число победителей также вошел классический молочный шоколад «Аленка» с фундуком. Золотых медалей удостоена новая линейка бренда «Вдохновение». Она включает в себя четыре разновидности батончиков – в настоящее время такой формат шоколада пользуется большой популярностью, особенно у молодежи. Линейка включает в себя два вида батончиков из темного шоколада с нежной кремовой начинкой: с кусочками натуральной клубники, а также с грушей и миндалем, и два вида батончиков из молочного шоколада с начинками «фундук» и «миндаль-карамель». Все вышеперечисленные кондитерские изделия получили высокие оценки конкурсной комиссии по ряду ключевых параметров: состав, внешний вид, упаковка, вкус и аромат. В состав конкурсной комиссии вошли специалисты отраслевых институтов и союзов, а также агропродовольственных предприятий. Подбор экспертов и работа комиссий осуществлялись при активной поддержке Минсельхоза РФ и Россельхознадзора.

Очевидная «сильная сторона» брендов «Аленка»® и «Вдохновение»®, благодаря которым их продукция пользуется высоким спросом - качественный шоколад. Это собственная переработка какао-бобов, натуральное масло какао прямого отжима и контроль качества на всех этапах производства и длительное конширование шоколадной массы в соответствии с технологическим процессом.

«Объединённые кондитеры» уделяют большое внимание развитию линейки продуктов для поклонников здорового образа жизни, в частности, бренда «Eco Botanica». Кондитерские изделия этой торговой марки популярны не только в России, но в последние годы активно наращивают экспортный потенциал. Золотой медали конкурса удостоены вафли с цельносмолотой мукой «Eco-botanica» с какао и семенами чиа.

Награды для Холдинга также принесла Пензенская кондитерская фабрика. Два ее продукта – конфеты «Felicita» со сливочно-шоколадным вкусом и набор конфет «Вечерняя Пенза» удостоены высших, золотых наград конкурса, а пастила Veloce с малиной - получила бронзовую медаль.

Кондитерские изделия, получившие награды, как и множество другой свежей и высококачественной продукции фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры», представлены в сети фирменных магазинов «Алёнка»®, насчитывающей более 90 точек продаж по всей России, а также в интернет-магазине «Алёнка»®.

 

 «Продэкспо» - крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе, в этом году проводилась в 29 раз и собрала на своих площадках более 2600 участников из 73 стран. На экспозиции было представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое и спортивное питание. За золото конкурса «Лучший продукт» в номинации «кондитерские изделия» в этом году боролись 168 образцов продукции от 61 производителя из России и зарубежных стран.

 

Продукты, завоевавшие золотую медаль конкурса:

Шоколад тёмный «Вдохновение» классический

Шоколад молочный «Аленка» с фундуком

Карамель с фруктово-ягодной начинкой «Лимончики»

Карамель леденцовая «Дюшес»

Набор шоколадных конфет «Вдохновение» Fruzipan Mix с манго и кокосом, с дробленым миндалем и ароматом ванили

Шоколад тёмный с начинкой «Вдохновение» клубника

Шоколад тёмный с начинкой «Вдохновение» груша-миндаль

Шоколад молочный с начинкой «Вдохновение» миндаль-

Шоколад молочный с начинкой «Вдохновение» фундук

Шоколад молочный «Алёнка»

Вафли с цельносмолотой мукой «Eco-botanica» с какао и семенами чиа

Торт вафельный глазированный «Ассорти из вафельных тортиков «Коровка» вкус Топленое молоко со светлой и темной крошкой»

Вафли «Любимые» со сливками

Торт вафельный глазированный кондитерской глазурью «Аленка»

 

16.02.2022   •   https://www.uniconf.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
    Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  •  Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
    Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов

    Компания «Ингредиенты. Развитие» вы­водит на российский рынок продукцию швей­царского производителя PEKTOS AG – ли­нейку натуральных пищевых волокон для пи­щевой промышленности




Задать вопрос



 
 
Картинка