Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом жизни людей
Совет Евразийской экономической комиссии 13 марта принял решение, которое может изменить рынок сладостей в странах Евразийского экономического союза, передает DKNews.kz
Для тех, кто хочет более радикального окончания Великого поста, чем традиционной сдобной выпечкой, сеть «Лента» предложила «мясные» куличи. Причем сразу в двух вариантах
Рассказываем, какие производства приносят наибольшую прибыль своим владельцам
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко провёл совещание с руководителями предприятий кондитерской промышленности региона
|
|
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендовОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава. |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
Руководитель товарного направления
Богданов Алексей
197198, г. Санкт-Петербург, ул. Большая Пушкарская, д. 3, офис 6 (ст. метро «Спортивная»)
+7 (812) 327-4352 (многоканальный). Факс: +7 (812) 327-4472
office@soyuzopttorg.com
www.soyuzopttorg.com
Группа компаний «Союзоптторг» - один из ведущих дистрибьюторов пищевых ингредиентов в России и странах СНГ. Уже более 17 лет мы успешно сотрудничаем с крупнейшими отечественными производителями продуктов питания.
ПРОДУКТ
Более 2 000 наименований от ведущих мировых производителей. Все основные группы ингредиентов: улучшающие внешний вид, изменяющие структуру и физико-химические свойства, влияющие на вкус и аромат, замедляющие микробную и окислительную порчу пищевых продуктов.
Поставки из 23 стран мира.
Полное соответствие запросам современного рынка.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА
Помощь в организации технологического процесса — от подбора ингредиентов до контроля качества конечной продукции; поиск индивидуальных технологических решений; участие в разработке новых продуктов; проведение семинаров и обучающих тренингов для технологов вашего предприятия;
совместные производственные проекты с поставщиками; выезд технологов ГК «Союзоптторг» на ваше предприятие для проведения пробной выработки.
ЦЕНА
Конкурентоспособные цены за счет заключения долгосрочных договоров с нашими поставщиками и осуществления закупок в больших объёмах.