.jpg "Каталог")
Правительство утвердило компенсации хлебопекам
Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление о правилах компенсации хлебопекарным предприятиям. Им компенсируют по 2 тысячи рублей за тонну продукции. Ранее о возможных мерах поддержки хлебопеков сообщал “Ъ”.
«Размер возмещения составит 2 тыс. руб. за тонну хлеба и хлебобулочных изделий с коротким сроком хранения (до пяти суток). Организация, получившая компенсацию, должна зафиксировать цены на свою продукцию»,— говорится в документе.
В частности, для небольших предприятий, которые выпекают около 15 т хлеба в сутки, объем поддержки составит около 1 млн руб. за месяц работы. Для крупных (от 60 т продукции в сутки) — более 3,6 млн руб. Компенсации будут доводиться до получателей на основании соглашений между Минсельхозом и региональными властями.
Решение о компенсации является одной из мер по сдерживанию цен на базовые продукты питания. Ранее не допустить дальнейшего роста цен потребовал президент Владимир Путин. По данным Российского союза пекарей, пшеничная мука высшего сорта с 1 января по октябрь подорожала на 19%, первого сорта — на 21%, второго — на 18%. При этом хлеб из ржано-пшеничной муки у производителей за год подорожал на 6%, из пшеничной — на 4%.
Cмотрите также
-
204 тысяч тонн хлеба произвели в Казахстане за пять месяцев 2026 года
Несмотря на снижение выпуска свежего хлеба, "социальный" хлеб остается главным продуктом на столе казахстанцев, особенно - сельских жителей
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент