Тульский пряник подешевел на 20% и стал популярнее на 44%
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей.
Такие данные представили РИА «Новости» аналитики компании «Атол» по итогам исследования продаж.
В целом спрос на пряники в стране за первый квартал вырос в 2,1 раза, а средняя стоимость упаковки снизилась на 4% - до 125 рублей.
В пять раз выросли продажи пряников на палочке, которые часто используют для декора тортов. Их средняя цена упала на 23% и составила 143 рубля за единицу.
В то же время интерес к шоколадным и мятным пряникам снизился: шоколадные стали покупать на 26% реже, хотя их цена выросла на 14% (до 177 рублей за упаковку); мятные - на 34% реже, при росте цены на 21% (до 132 рублей).
Эксперты связывают рост популярности классического тульского пряника с его доступностью и устойчивым спросом как на традиционный русский десерт.
29.04.2026 • https://www.tsn24.ru
Cмотрите также
-
В Ленобласти выросло производство хлеба и хлебобулочных изделий
Ленинградская область в 2025 году нарастила производство хлеба и хлебобулочных изделий. Объемы выпуска продукции по итогам 2025 года выросли на 14%
-
Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»
Рынок глазированных зефиров пополнился двумя новыми позициями от Кондитерской фабрики «Нева».
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства



