Астраханская кондитерская фабрика получила господдержку для приобретения сырья
Кондитерская фабрика “Фарнад” направила в Фонд развития промышленности Астраханской области заявку на получение целевого займа для приобретения сырья.
Финансовую поддержку от государства предприятие получает уже не первый раз – ранее здесь закупили новое оборудование.
Подробнее о работе фабрики в своём Telegram-канале рассказал губернатор Игорь Бабушкин. Она располагается в селе Старокучергановка Наримановского района, а средний объём её производства составляет 3-5 тонн сдобы ежедневно.
«Работают здесь около 50 человек. Многие процессы автоматизированы, сотрудникам пекарного цеха остаётся только контролировать процесс», − отмечает глава региона.
Кстати, предприятие выпускает достаточно широкий ассортимент продукции – более 60 наименований. Производят выпечку в основном из русской, татарской и европейской кухонь. Сырьё используют от проверенных отечественных поставщиков. Помимо местных оптовых рынков, астраханскую выпечку закупают и предприниматели из других южных регионов России и Казахстана.
«Руководство фабрики планирует расширять географию поставок. Тем более, что постоянно появляются вкусные новинки: недавно запустили мютаки и штрудель с яблоком. Для юных сладкоежек скоро начнут выпускать бисквитных медвежат», − рассказал Игорь Бабушкин.
Кстати, рассчитывать на поддержку регионального Фонда развития промышленности могут и другие предприятия в сфере обрабатывающих производств.
30.11.2022 • https://lotosgtrk.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №425 от 12.12.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.12.2023 года
-
Роскачество исследовало ржаные хлебцы на содержание полезных веществ
Многие потребители считают ржаные хлебцы полезным для здоровья продуктом. В рамках исследования Роскачество проверило, сколько в хлебцах соли, сахара, а также микро- и макроэлементов и витаминов
-
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»