«Бежицкий хлебокомбинат» завоевал высшие награды конкурса «Лучший хлеб России – 2023»
Конкурс прошел в рамках выставки Modern Bakery Moscow 2023
В «Экспоцентре» Москвы состоялась 28-я выставка Modern Bakery Moscow 2023. Это единственная в России и СНГ выставка с охватом всего цикла производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.
В рамках выставки прошел XIV Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России – 2023». Брянщину на нем уже не первый год на представлял «Бежицкий хлебокомбинат».
В этом году продукция комбината завоевала высшую награду Кубок и диплом ГРАН-ПРИ за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий. Большим Кубком и дипломом отмечены ржано-пшеничный хлеб "Петровский", хлеб «Зерновой», булочка с маком "Вкусняшка", пирог "Домашний" с яблоками и сдоба "Престольная" (пасхальная).
В конкурсе приняли участие более 160 образцов хлеба и хлебобулочных изделий. Их представили более 30 предприятий из 20 российских регионов.
05.04.2023 • https://bryansktoday.ru/
Cмотрите также
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендов
ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава.



