.jpg "Каталог")
Кондитерская фабрика ESSEN выпустила вафельный батончик «ДаЕжъ!»
Производитель кондитерской продукции ESSEN выпустил вафельный батончик «ДаЁжъ!», ставший новой сладостью этой торговой марки. После редизайна на упаковке снека добавился слоган «ДаЁжъБалдЁж».
В отличие от вафельной конфеты «ДаЁжъ!», батончик больше по весу и размеру, а кусочки арахиса крупнее. Как сообщили Sfera.fm в компании, новый продукт ориентирован на потребителей подросткового возраста.
Батончик «ДаЁжъ!» содержит мягкую карамельную начинку, криспы, несколько вафельных слоев и арахис. Сверху сладость покрыта глазурью. Чтобы вафля оставалась хрустящей и сохранила структуру, была использована карамельная глазировка, отмечают производители.
Выпуск нового продукта обусловлен необходимостью соответствовать актуальным тенденциям. Вафельный батончик усложняет формат кондитерского изделия: продукт не является конфетой или десертом в привычном смысле, объяснил замгендиректора по кондитерскому производству компании Дмитрий Жирнов.
22.06.2022 • https://sfera.fm
Cмотрите также
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Сладкая статистика: в Республике испекли 200 тонн кондитерских изделий
Порядка 200 тонн кондитерских мучных изделий, из которых около 2 тонн — имбирного печенья, выпустили за восемь месяцев 2026 года в ДНР
-
На Беларусь приходится более четверти российского экспорта мучных кондитерских изделий
Россия за семь месяцев 2026 года поставила в нашу страну кондитерских изделий из муки на сумму более $103 млн