Луганский «Лаконд» подал заявку на регистрацию регионального бренда торта
Луганская кондитерская фабрика «Лаконд» подала заявку на регистрацию «Шахтерского торта» как регионального бренда. Об этом ЛИЦ сообщил директор предприятия Ярослав Яцуненко.
«Мы подали заявку на регистрацию бренда нашего регионального торта „Шахтерский“. Но, скажу так, процедура не быстрая. На данный момент идет оформление всех документов», — проинформировал он.
Ранее Председатель Правительства ЛНР Егор Ковальчук сообщил, что «Шахтерский торт» в числе первых может стать региональным брендом Республики. Таким образом предприятие получит защиту своей продукции от копирования и подделок.
24.12.2025 • https://lug-info.ru/
Cмотрите также
-
В Вязьме предприятие пищевой промышленности получило 150 кВт мощности
Суммарная мощность объекта выросла до 1,1 МВт после подключения
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Сухой яичный белок пенообразующий ферментированный. «ЭФКО»
Сухой яичный белок снимает главные производственные ограничения свежего: короткий срок хранения, отделение от желтка, микробиологические риски и потребность в холодном складе. Редакция приобрела ингредиент без уведомления поставщика и проверила его в двух базовых для кондитера задачах — взбивании для меренги и заваривании горячим сиропом для суфле.



