.jpg "Каталог")
Пряники «Любимого Края» завоевали бронзу на фестивале «Российский пряник»
В Москве, в рамках салона "Пекарь и кондитер" состоялся Фестиваль "Российский пряник". «Любимый Край» принял участие в конкурсе-дегустации пряников — «Пряник — визитная карточка России». Новинка «Любимого Края», пряник с черносмородиновой начинкой с ягодами черной смородины, под брендом «Пряничное настроение», вошел в тройку победителей и завоевал бронзу! 
Жюри по достоинству оценило прекрасный пряный вкус теста и ароматную начинку из черной смородины с кусочками ягод.
Фестиваль «Российский пряник» прошел на главной выставочной площадке России, ВДНХ, уже во второй раз. Он объединил более 80 участников из разных уголков страны. Гости и участники фестиваля познакомились с российскими пряничными традициями, региональными особенностями форм, рисунков и рецептур пряников. Кроме того, в рамках салона были организованы презентации новейших технологий и оборудования, профессиональные соревнования по хлебопечению, ярмарка фермерских продуктов и многочисленные мастер-классы. Организаторами Форума выступили Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и ООО МСЕ «Экспохлеб».
Благодарим организаторов и жюри за высокую оценку продукции «Любимого Края»!
24.07.2019 • https://lkray.ru
Cмотрите также
-
Знаменитому американскому десерту хотят дать имя Буденного
Название десерта «Чизкейк» нужно заменить на отечественное «Буденновец», изменив форму блюда и отказавшись от использования английских наименований в меню, заявил в беседе с «Абзацем» председатель партии «Коммунисты России» Сергей Малинкович
-
Не 100 граммов, а порция: нужна ли кондитерскому рынку новая единица информирования потребителя
Порция как новая единица информирования: почему кондитерская отрасль обсуждает отход от привычных 100 граммов
-
СФПП и РЭУ развивают компетенции для функционального хлебопечения
СФПП участвовала в аттестации действующих специалистов программы «Пекарь» в Московском технологическом колледже питания РЭУ имени Г. В. Плеханова