Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталога «Мучные кондитерские изделия»
Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Узнать: http://mkond.ru
25.05.2022 • http://mkond.ru
Cмотрите также
-
Проект строительства цеха «Аютинского хлеба» в Шахтах прошел экспертизу
Проект строительства нового здания цеха по производству хлебобулочной продукции в Шахтах Ростовской области получил положительное заключение негосударственной экспертизы
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




