"Сыктывкархлеб" выпустил булочки с ламинарией
Сыктывкархлеб представил новинку из серии полезных хлебов "Будь здоров!" - булочку "Дальневосточную", в составе которой сушеная ламинария — натуральный источник йода.
Нехватка йода в организме у северян, особенно у детей, становится одной из причин усталости, слабости, апатии и проблем с щитовидной железой. Как следствие, возникают проблемы с весом и гормонами. По данным Минздрава РФ, потребление йода на жителя России в три-четыре раза меньше рекомендаций Всемирной организации здравоохранения.
Содержащийся в морской капусте йод при выпечке не распадается и сохраняет свои полезные свойства. Кроме того, ламинария содержит железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций, а также витамин А, группы В, С и РР.
Новый продукт дополнил линейку булочек от Сыктывкарского хлебозавода "Будь здоров!", которые полюбились сторонникам здорового питания. Низкокалорийная "Дальневосточная" содержит только растительные компоненты, семена льна и подсолнуха дополняют изделие полезными свойствами.
20.09.2023 • https://news.unipack.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №437 от 12.03.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.03.2024 года
-
Сладкая жизнь: тюменские производители сладостей нарастили выручку
Тюменские кондитерские фабрики увеличили выручку до 74%
-
Трудиться над качеством хлеба
Состоялось заседание комитета по промышленному развитию Ассоциации гильдии пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И.Н. Лякишевой», в работе которого принял участие заместитель главы администрации, начальник управления сельского хозяйства Сергей Горбань