Новости

В Уфе хлебообъединение «Восход» отмечает 85-летие

Уфимское хлебообъединение «Восход» отмечает 85-летие.

Солидная дата, за которой стоят десятилетия труда, преемственность поколений и постоянное движение вперёд. История предприятия началась в непростое время. Сегодня это одно из самых современных производств в башкирской столице. При этом сотрудникам удалось сохранить традиции выпечки хлеба, вкус и аромат которого каждому знаком с детства.

Десятки видов и более 60 тонн хлебобулочных изделий выпекают на Уфимском хлебообъединении «Восход» каждые сутки. Свой вклад в общее дело вносит и трудовая династия Хариных. Общий стаж членов одной семьи составляет 101 год – больше, чем исполнилось самому предприятию.

Каждое утро хлебобулочные изделия «Восхода» развозят по торговым точкам Уфы и в радиусе 350 километров от столицы. По итогам прошлого года объём реализованной продукции составил почти 20 тысяч тонн. Сегодня предприятие является самым технически оснащённым хлебопекарным объединением республики. Здесь работают 10 производственных линий, и все они загружены до 100 процентов.

На хлебозаводе организована система кулеризации и шоковой заморозки, автоматизированной нарезки и упаковки хлеба. Труд рабочих стал намного легче физически, но сложнее с технической точки зрения.

Сегодня «Восход» – это более 500 сотрудников. Одна большая семья, объединённая общей целью: чтобы хлеб, который знают и любят жители Башкортостана, был всегда у них на столах.

 

20.10.2026   •   https://bash.news/