Гарбузов сообщил о росте производства хлебобулочных изделий в Москве на 34%
Москва занимает ведущие позиции в РФ по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий.
Подробности озвучил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Анатолий Гарбузов.
«Москва, являясь крупнейшим в стране потребительским рынком, закономерно притягивает ведущие пищевые предприятия. В частности, столица – один из лидеров по производству хлеба и выпечки. Выпуск продукции постоянно увеличивается», — рассказал Гарбузов.
По итогам 11 месяцев 2025 года выпуск хлебобулочных изделий длительного хранения вырос на 33,8% в годовом сопоставлении. А объем отгрузок хлебобулочных и кондитерских изделий превысил 119 млрд рублей, показав рост в 30,7%.
Стратегия развития промышленности Москвы до 2030 года определяет пищевую отрасль как одну из ключевых. Город оказывает предприятиям поддержку: статус промкомплекса, например, дает право на налоговые льготы. А имеено 50-процентная скидка по налогу на имущество, ставка в 20% по земельному налогу и аренда городских земель по 0,3% от их кадастровой стоимости. Это позволяет компаниям инвестировать в запуск новых и модернизацию действующих производств.
Компания «Розен Бейкери» освоила выпуск замороженных мучных изделий и предлагает более 50 наименований продукции — от полуфабрикатов до готовой выпечки.
«Другой Хлеб» выпускает низкоуглеводные изделия для кето- и палео-диет, такие как вафли на миндальной и овсяной муке.
21.01.2026 • https://www.mk.ru
Cмотрите также
-
Cheez-It и Coors Light представили лимитированную серию крекеров со вкусом «пива и сыра»
Cheez-It в сотрудничестве с Coors Light выпустили лимитированную версию крекеров со вкусом пива и сыра к началу сезона американского футбола
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Тульская фабрика «Медовые традиции» уже 13 лет продвигает бренд родного края
Глава городской администрации Илья Беспалов посетил кондитерскую фабрику «Медовые Традиции»



