Утвержден профессиональный стандарт для кондитеров
Согласно стандарту, в функции данных специалистов входит изготовление качественной кондитерской и шоколадной продукции, их презентация и продажа в организациях питания.
Требования к образованию по данной профессии: профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.
Стандарт применяется работодателями при формировании кадровой политики, организации обучения и аттестации работников, заключении трудовых договоров, разработке должностных инструкций и установлении систем оплаты труда.
30.09.2015 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
ФАС согласовала покупку ГК "Коломенское" "Хлебокомбината Пеко" с предписаниями
Организация обязана разработать и разместить на своем официальном сайте утвержденную торгово-сбытовую политику реализации хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в Москве, а также обеспечить ее применение
-
Мука из бурых водорослей улучшает безглютеновое печенье — и закрывает его главный недостаток
Безглютеновая диета — необходимость для людей с целиакией и непереносимостью глютена
-
Не всё так сладко: россияне стали экономить на тортах и пирожных
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен



