Холдинг Bakels представляет новую разработку
Группа Бейклс, являющаяся ведущим мировым разработчиком, производителем и поставщиком ингредиентов для производителей хлебопекарной, кондитерской промышленности, представила новую зерновую смесь для выпечки Multiseed bread concentrate.
Новая разработка имеет низкий гликемический индекс, то есть изделия, в состав которых входит данный концентрат, медленно повышают уровень сахара в крови, что относит их к категории здорового питания.
Multiseed bread concentrate применяется в хлебопекарном производстве для выпечки булочек, батонов и других изделий. Концентрат содержит в своем составе семена подсолнечника, тыквы и льна, которые в совокупности с хлопьями овса и отрубями пшеницы обеспечивают хлебу ореховый вкус и оригинальную текстуру. Данная смесь поможет существенно расширить ассортимент продукции, тем самым увеличив прибыльность.
О компании:
Международная группа компаний «Бейклс» была основана в 1904 году в Амстердаме. В 2000 году начинает свое функционирование «Русский Бейклс».
Специализацией компании является производство и реализация антипригарных покрытий для посуды и оборудования, жидких и сухих ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности, полуфабрикатов для сферы быстрого питания и сети розничных магазинов и др. Также «Бейклс» предлагает услуги по вводу и развитию эффективных технологий, таких как увеличение сроков свежести изделия, улучшение качества продукции при экономии трудо- и энергозатрат.
24.03.2014 • http://www.press-release.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №548 от 07.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.07.2026 года
-
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие. Предприятие работает с 1996 года и прошло путь от маленького цеха до крупного регионального бренда
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений. Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



