.jpg "Каталог")
Какой хлеб можно даже младенцу: ответ Роскачества
Эксперты Роскачества провели анализ хлеба «Бородинский» и выявили лучших производителей.
Специалисты купили хлеб 26-ти разных производителей и провели лабораторный анализ его состава. В ходе исследования оценивали безопасность продукта, соответствие маркировке и качество.
Прошли проверку все сорта, однако лучшим оказался хлеб «Славянский». Микробиологические показатели продукта соответствовали требованиям для детского питания.
В хлебе не нашли консервантов, он был сделан из хорошей муки. На высшем уровне оказались его вкус, внешний вид, запах, кислотность, содержание соли и сахара, передает teleprogramma.pro.
Хорошими показателями также могут похвастаться хлеба от компаний «Хлебозавод № 28», «Черемушки», «Вологда», «Бородинский новый», «Натурпродукт», «Хлебозавод № 22» и «Волжский пекарь».
16.11.2022 • https://fedpress.ru
Cмотрите также
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки