Карл Лагерфельд попробовал себя в дизайне тортов
Легендарный дизайнер и креативный директор дома Chanel Карл Лагерфельд известен своими многочисленными талантами. Теперь к списку достижений Лагерфельда можно прибавить еще один пункт – дизайн кондитерских изделий.
В этом году ресторан дома Chanel в Токио Beige Alain Ducasse празднует свой десятилетний юбилей. В честь такого грандиозного события на помощь был призван сам Лагерфельд, который должен был создать для ресторана нечто выдающееся.
Как и ожидалось, Лагерфельд справился с задачей, создав дизайн праздничного десерта Bûche de Noël, повторяющего форму культовой помады Chanel.
Чтобы попробовать новинку, нужно немало постараться – как минимум, оставить заявку, количество которых очень ограничено (всего сто человек смогут попробовать кондитерское чудо Лагерфельда). К десерту прилагается скетч самого Лагерфельда.
Цена десерта на удивление невелика – всего €100.
19.11.2014 • http://fancy-journal.com
Cмотрите также
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности
-
ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарное
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



