Пензенский кондитерский кластер представил продукцию на выставке World Food Moscow
Предприятия пензенского кондитерского кластера представили свою продукцию на международной выставке World Food Moscow 2015, которая начала свою работу в «Экспоцентре» на Красной Пресне в Москве в минувший понедельник, 14 сентября.
По словам генерального директора АО «Центр кластерного развития» Михаила Ляшкова, это уже восьмая по счету выставка для представителей кондитерского кластера, в которой ведущие пензенские производители участвуют под единым зонтичным брендом «Союз пензенских кондитеров».
«В экспозиции кластера представлена продукция кондитерской фабрики «Ванюшкины сладости», ООО «Русский кондитер» и фабрики «Руспродукт» — это мармелад, зефир, пастила, сахарное, сдобное и песочное печенье, торты и мини-торты», — уточнил собеседник агентства.
Михаил Ляшков отметил, что, как показал опыт предыдущих выставок, они имеют большую практическую пользу для участников.
«После каждой выставки компании находят новых дистрибьюторов и сбытовые сети, подписывают контракты на продажу продукции, решают вопросы логистики, устанавливают полезные бизнес-контакты. При этом решать такие вопросы в рамках кооперации в едином кластере намного эффективнее, используя ресурсы всех участников объединения и совместно экономя общие издержки», — подчеркнул он.
Работа выставки, в которой пензенские компании участвуют при поддержке АО «Центр кластерного развития», продлится по 17 сентября.
16.09.2015 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды
На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026»
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



