Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • 10 причин обратиться в компанию "Альфа Пак". Упаковочная продукция из полимерных материалов.
    10 причин обратиться в компанию "Альфа Пак". Упаковочная продукция из полимерных материалов.

    Производственные мощности компании «Альфа Пак» расположены в городе Дзержинске Нижегородской области. На сегодняшний день — это один из ведущих производителей упаковочной продукции из полимерных материалов в своем сегменте. Среди предложений компании — разработка и выпуск пресс-форм для вакуумной формовки, коррексов и блистерной упаковки, а также тортниц и пластиковых самосборных тубусов. В числе ее основных заказчиков — крупнейшие игроки российского рынка кондитерских изделий, среди которых, к примеру, предприятия холдинга «Объединенные кондитеры».
    Вы еще не работаете с продукцией этой компании? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества с ней? Для этого есть, как минимум, 10 причин:



  • Упаковка от «Альфа Пак» - высокое качество с индивидуальным характером.
    Упаковка от «Альфа Пак» - высокое качество с индивидуальным характером.

    Нижегородская компания «Альфа Пак» - один из ведущих производителей упаковочной продукции из полимерных материалов в своем сегменте. Среди ее предложений — проектировании и изготовлении пресс-форм для вакуумной формовки, а также изготовлении на заказ коррексов и тортниц, блистерной упаковки, пластиковых коробок, тубусов и воздушных демпферных вкладышей. В числе ее основных заказчиков — крупнейшие игроки российского рынка кондитерских изделий: предприятия холдинга «Объединенные кондитеры», волгоградский «Конфил», «Шоколадный кутюрье» из Москвы и многие другие. 



  • Депутат ГД готовит поправки по ограничению использования сахара в продуктах

    Член комитета Госдумы по физической культуре, спорту, туризму и делам молодежи Дмитрий Свищев готовит поправки в законодательство по ограничению использования сахара в продуктах питания



  • Компания «Основание-2» разработала гибридную технологию формования пластиковой упаковки
    Компания «Основание-2» разработала гибридную технологию формования пластиковой упаковки

    Ее применение способно повысить прочность упаковки, сократить расходы на сырье, снизить цены.



  • Новинка от лидера  в группе овсяного печенья
    Новинка от лидера в группе овсяного печенья

    «Овсяный завтрак» от бренда «Посиделкино»!

    Кондитерское объединение представляет новинку на российском кондитерском рынке печенье «Овсяный завтрак» ТМ «Посиделкино».




Новости

Роскачество опубликовало результаты проверки нарезных батонов


Роскачество завершило первый этап проверки нарезного батона и выявило нарушения почти в 20% случаев при его изготовлении. Отмечается, что это самый популярный хлеб в России.

Испытание прошли 65 образцов хлеба, изготовленного в Москве и нескольких областях — Белгородской, Калужской, Костромской, Курской, Владимирской, Воронежской, Ивановской, Липецкой, Московской, Рязанской, Смоленской, Тамбовской, Тверской и Ярославской. В 42% случаев товар оказался высококачественным, в 40% — безопасным, а в 18,5% эксперты выявили разного рода недостатки по качеству.

Несоответствие ГОСТу зафиксировали в товарах под торговыми марками «Лугерсервис» и «Селяночка». Несоответствия были обнаружены ещё в трёх образцах, однако они изготавливались не по ГОСТу. В шести случаях были найдены искусственные консерванты.

Самыми проблемными показателями качества хлеба стали его пористость и количество жира. Производители не доложили в тесто масла или маргарина.

Результаты исследования качества хлеба в других федеральных округах РФ будут опубликованы до конца 2017 года, пишет ТАСС.

 

Наталья Савченко

 

04.10.2017   •   http://gazeta.a42.ru






Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.







Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка