Роспотребнадзор приостановил деятельность ООО «Минусинский хлеб»
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске в ходе проведения внеплановой проверки в отношении ООО «Минусинский хлеб», по обращению жителя г. Минусинска, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при изготовлении хлеба «Аппетитный».
Юридическим лицом допущены нарушения Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.4.3258-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий» в части организации и проведения производственного контроля за качеством используемого сырья, качеством готовой продукции, контроля за соблюдением технологических и санитарно-гигиенических режимов производства хлеба и хлебобулочных изделий; отсутствия складских помещений; отсутствие производственных помещений с особым гигиеническим режимом и др.
Поскольку вышеуказанные нарушения требований санитарных правил при изготовлении хлеба создают угрозу изготовления и реализации населению продуктов питания (хлеба) не соответствующих требованиям санитарного законодательства и как следствие возникновение и распространение инфекционного (массового неинфекционного) заболевания (отравления) людей, территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске направил дело об административном правонарушении в отношении ООО «Минусинский хлеб» в суд с целью назначения наказания в виде приостановления деятельности.
Минусинским городским судом вынесено решение, которым деятельность ООО «Минусинский хлеб» по изготовлению хлеба «Аппетитный» приостановлена на 30 суток.
10.06.2015 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Хлеб из фиолетовой пшеницы будут печь в Татарстане
Сорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры
-
Выставка «Продэкспо-2024» показала высокий интерес закупщиков к продукции КФ «Хлебный Спас»
На выставке Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» успешно представила мучные изделия на сахаре, продукцию для здорового питания, а также новинки в линейках ТМ «Хлебный Спас» и Magic Grain
-
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»
Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».