Собственница пермской компании «Тортолино» продала кондитерский бизнес
Елена Вяткина вышла из состава учредителей кондитерской «Тортолино». «Я поняла, что не развиваюсь сама в этом бизнесе. Он стал для меня как «зона комфорта», я там прошла все, что могла», - сообщила она.
Елена Вяткина не раскрыла имя покупателя «Тортолино», уточнив, что это человек не из кондитерского бизнеса. «Я приняла решение выйти из бизнеса год назад и ждала для него достойного хозяина», - пояснила она.
Сейчас Елена Вяткина консультирует бизнесменов - помогает повысить эффективность бизнеса. «Я научилась видеть потенциал человека и его капитализировать. Развитие человека, его творчество, оригинальность, приносят деньги, а не обман. За эти 15 лет я создала уникальную команду и мне есть, чем гордиться, но в какой-то момент я стала ей мешать», - сообщила она.
Елена Вяткина возглавляла кондитерскую «Тортолино» 15 лет. Сегодня кондитерская производит порядка 300 тортов в сутки и продает их через пять магазинов собственной розничной сети, через интернет-кондитерскую, а также розницу «Семья». Главная «фишка» компании заключается в том, что она производит полезные торты из натуральных ингредиентов, снижая жирность и сладость классического изделия.
18.11.2015 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №425 от 12.12.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.12.2023 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №419 от 31.10.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.10.2023 года
-
Трудиться над качеством хлеба
Состоялось заседание комитета по промышленному развитию Ассоциации гильдии пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И.Н. Лякишевой», в работе которого принял участие заместитель главы администрации, начальник управления сельского хозяйства Сергей Горбань