.jpg "Каталог")
«Утконос ОНЛАЙН» нарастил производственные мощности выпечки хлебобулочных изделий
Онлайн-магазин «Утконос» открыл новую пекарню общей площадью 67 кв. м на территории фулфилмент-центра «Мосрентген».
Это уже третья пекарня компании, где изготавливаются хлебобулочные изделия собственной торговой марки «Пекарня Утконос». Ранее собственные производственные площадки были открыты на территории фулфилмент-центров «Бутово» и «Север».
На начальном этапе запуска объекта в эксплуатацию будет выпекаться почти 30 наименований марки «Пекарня Утконоса», в дальнейшем планируется довести количество позиций до 67.
В пекарне установлено 4 печи от итальянского производителя SMEG. В ближайших планах добавит ещё 2 печи. Большое количество печей позволяет выпекать одновременно продукцию с различной технологией производства. Например, с разной температурой и временем приготовления.
18.05.2022 • https://retail-loyalty.org
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Рассылка компании "Кондитерские технологии крайпотребсоюза" от 18.08.2026 года
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
Рассылка Раменского кондитерского комбината от 07.09.2026 г.
-
Орловские хлебокомбинаты освоили более 500 видов выпечки
В 2026 году предприятия Орловской области произвели 18,1 тонны хлеба и хлебобулочных изделий